山陽沿線 まちガイド

ここのラーメン、めちゃめちゃ旨いです!

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ここのラーメン、めちゃめちゃ旨いです!



別府駅に程近いラーメン店「まいど」。その名の通りテンションMAXな店主による「まいど!」の掛け声がもの凄い大音量で、威勢が良すぎてビックリ!とにかく行けばわかる「まいど」の勢い、店主だけでなく味も最高です。



チェックすべき三種の神器。今回は濃口ラーメンと焼き飯を注文です。



一口すすると甘めで濃厚な醤油感、そして脂のコッテリ感が相まってコク旨で美味しい!しかもほのかに爽やかな香りが。どうやら生姜がアクセントになっていて、すするレンゲが止まらない旨さで、他にはない濃口ラーメンです!



チャーシューは固めで塩気のあるタイプで歯ごたえ抜群。麺は程よいモッチリ感でスープとよく絡み、もやしのシャキシャキ感もアクセント。



焼き飯はなんと茶碗で登場!しっかり中華鍋で炒めた焼き飯はおこげ付きで香ばしい仕上がり。濃口ラーメンと焼き飯で大満足なランチタイムをガッツリ堪能です!

山陽沿線の中でもハイレベルな「まいど」。山陽電車のタオルが壁に掛けられるなど山陽電車愛も感じられる店内も注目です!別府にお出かけの際は是非味わってみてはいかがでしょうか。