最近話題の「スシロー」お持ち帰り専門店がオープンしています！



JR神戸駅にあるフードテラスに3月11日にオープン！テイクアウト需要の高まりに応えるようなスシローの新店舗はお持ち帰り専門。冷ケースに新鮮な寿司が並びます！



あのスシローの味わいを手軽にご自宅で。高速神戸駅からも程近いので、気になる方は是非！

新たなランドマーク「神戸三宮阪急ビル」の4月26日オープンに向け、着々と工事が進められている阪急神戸三宮駅界隈。駅の雰囲気はがらりと変わっています！



こちらはサンキタ通りから東向きに撮影した写真。これぞ阪急！といったテイストの駅に仕上がっていて、阪神・淡路大震災前に「阪急会館」として親しまれた旧「神戸阪急ビル東館」の雰囲気がしっかり受け継がれているのが嬉しいですね！



サンキタ通りから西向きに撮影すると高架下店舗も続々と姿を現していて、スターバックスは大きな店舗の予感。美装化された道路は歩行者優先の空間となり、洒落た街灯が三宮の夜を明るく美しく照らします。



三宮のナムコのゲーセン、通称「三ナム」も帰ってくるようです！



そして西口にはスペイン王室御用達のショコラトリー『CACAO SAMPAKA KOBE』がオープンするようで、以前からの美しい近代建築の趣も残して品のある上質な空間が広がっています！

新たな装いに生まれ変わる阪急神戸三宮駅界隈、オープンが待ち遠しいですね！

今年も新物「いかなごのくぎ煮」の季節が3月上旬に始まりましたが、皆様は炊いたり味わったりされましたか？我が家では2kg炊いて春の味覚を堪能。家庭や店舗によって異なる味わいも「いかなごのくぎ煮」の魅力ですよね！



今回は神戸市漁業協同組合の垂水漁港直売所で販売されている「いかなごのくぎ煮」をご紹介。ここのくぎ煮は醤油・砂糖・みりん・生姜など基本の材料で炊き、少々固めに仕上がっています。最初に醤油感が、後から生姜の味が追いかけてくるような濃厚な味わいでご飯が何倍でもススム旨さ。これぞ「いかなごのくぎ煮」といった味で、漁業関係者によるプロの間違いない美味しさです！



直売所には他にも「須磨海苔」「ちりめん」「垂水わかめ」などの地元海産物がズラリと並び、コクがある手作り味噌「北神みそ」も販売されています。



「いかなごのくぎ煮」はクルミ入りもラインナップ。旬の味わいを垂水漁港直売所で是非手に入れてみてはいかがでしょうか。全国発送も承っています。

 

山陽垂水駅の「山陽そば」にまたまた新メニューが登場！？こちらをご覧下さい。



その名も「天上のかきあげ」。天上の味わい！？がかなり気になるところですが、①天上のかきあげは海鮮かきあげを、②かきあげは野菜かきあげなのだそう。味への期待だけでなくボリュームもありそうですね！これで500円以下なのも嬉しい。



期間限定「釜あげしらす丼」セットも気になるところ。気軽にサッと、それでいて美味しくランチを楽しみたい時は「山陽そば」に是非！

山陽沿線で最近あまり見かけなくなった洋菓子店「不二家」ですが、こちらの店舗は昔から変わらぬ人気ぶりで今も健在です。



神戸三宮駅に程近い「不二家レストラン」神戸さんプラザ店。ケーキのお持ち帰りはもちろん、店内でパスタやハンバーグなど3世代が楽しめるメニューが並ぶのが魅力ですね！今回はそんな不二家レストランで、かなり気になるサービスを発見です。



なんと不二家のカットケーキが食べ放題！60分1,800円（税抜）でドリンク付。子どもも1,280円（税抜）と安く、時間帯限定ながらこれは嬉しいサービスですね！



細かいルールはこんな感じで、どれだけ食べれるか想像がつきませんが、気になる方は是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか。神戸さんプラザ店の詳細はこちら。

山陽電鉄グループ「山陽そば」に気になる期間限定メニューが登場です！



こちらは山陽垂水駅の「山陽そば」駅構内側の入口で、メインの駅高架下通路側だけでなく構内側から電車待ちや電車移動中に立ち寄ることができるのは嬉しいですね！そんな構内側で異彩を放つピンク色のポスターにご注目。よく見ると…



「釜あげしらす丼」セットが期間限定で登場するようです！うどんorそばに釜あげしらす丼がついてワンコイン500円とリーズナブル。あったかい出汁とのコラボレーションがたまらないですね！春を感じるしらす丼を山陽垂水駅「山陽そば」で是非！

春を感じる期間限定たい焼！今年も山陽垂水の「山陽たい焼」に登場です。



赤提灯が良い感じの山陽垂水「山陽たい焼」は地元で愛される人気店で、メニューもかなり豊富。シーズンごとの期間限定メニューが充実していて、最近登場したのはこちら。



早春にピッタリな「さくらあんのたい焼」。1匹120円とリーズナブルで、甘じょっぱい桜葉が餡とマッチして美味しい！山陽たい焼らしい柔らか生地とも相性抜群です。



そして山陽たい焼ならではの「サンヨウの日」も見逃せません！たい焼3匹以上お買い上げで1匹追加は嬉しいサービス。3と4の付く日は要チェックです！

季節ごとの期間限定メニューが楽しい「山陽たい焼」。おうち時間のテイクアウトにピッタリですね！

今年のいかなご新子漁解禁は3月6日（土）ですね！山陽沿線も漁獲高やお値段などが気になって、どこかソワソワしているような感じかもしれませんね。



沿線では解禁に向けた準備も進んでいて、イオン垂水店ではご当地グルメ「いかなごのくぎ煮」を炊くのに欠かせない調味料やタッパーなどがズラリ。



ご家庭ならではの味も気になりますね！我が家では醤油・みりん・ザラメ・生姜で炊いたシンプルな味ですが、皆様の家庭の味はどんな感じですか？山椒を入れたり、照りを出すために黄金糖を入れたり…黄金糖のサイトにはレシピが載っています！



ご当地いかなごソング「いかなごGO!GO!」も流れ、早春の薫りがあちこちに。山陽沿線に春がやってきますね！

もうすぐ雛祭り！高速神戸駅にも「雛人形」が飾られていました。



先日のブログで新開地駅に飾られた雛人形を紹介しましたが、高速神戸駅の雛人形もかなり立派で、季節感たっぷりに行き交う人々を和ませてくれています。



こちらの黒塗り台はシックで落ち着いた感じ。



高速神戸駅東改札口構内に並んで飾られています。気になる方は是非ご覧ください！