日記のように　日課のように

更新してきたブログも

今年で最後ということで

撮りためた写真のストックを眺めていたら

出てきたこのお店

スペイン料理　コリータ

三宮を山手に上って行き

山手幹線を越えて歩いたところにあります

最初は　冷えたcavaで乾杯

そして

生ハムやサラミ、チーズ

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蛸とじゃが芋のアリオリ風味

炒めた蛸とジャガイモを

自家製にんにくマヨネーズで和えた

ワインによく合う一品でした

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メインは最初の写真のパエリア

レモンを絞って食べると

美味しいんですよね

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デザートは

クレマカタラーナ

大人数で来て

いろんなお料理を試してみるのも

楽しそうなお店でした

また来よう…

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独断と偏見で

行きたいところ、食べたいもの

見たいものだけを書いてきた

気ままなdiarioでしたが

読んで下さった方々

ありがとうございました＾＾

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スペイン料理　collita（コリータ）

神戸市中央区中山手通2-20-22

今年最後の　コーヒー豆を買いに

須磨へ出かけてきました

山陽須磨駅を降りてすぐ

西側に歩いたところにある

コーヒー豆　ねんねん

ずらりと並んだ豆とポットから

試飲しながら　

好みの豆を選ばせてもらえます

（写真は暗めですが　撮影者とカメラの問題で…

まだ新しく、明るくてきれいな店内です）

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今回は　深煎りの豆を2種類

ねんねんブレンド　と

マンデリン　をチョイスしました

家でゆっくり味わうのが楽しみです＾＾

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ねんねん　と

ひらがなで同じ韻を踏む

優しい響きの　お店の名前も素敵です

夏は　アイスコーヒーに合う豆を

また買いに行こう。。

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コーヒー豆　ねんねん

神戸市須磨区須磨浦通5-7-4

県庁より少し山側

相楽園の西側にあるお店で

久しぶりの女子会をしてきました

フレンチレストラン　デリール

最初に出てきたのは

香住ガニとクスクス　鮮魚と秋蕪

宝石箱のような木製の箱に

敷き詰められた小豆と

添えられた稲穂が

目にも美しくて　ほれぼれしました

そして蕪のプリン

美味でした＾＾

ホタテのフリット（だったような…）

北海道真鯛白子のムニエルと

ニラのリゾット

お皿ごと　絵のようで

いただいて形を崩すのが

惜しいような気持ちになりました

宍粟市ごぼうのロワイヤル

ごぼうのポタージュスープですが

ごぼうを　

そのまますりおろしたような濃厚な味わいで

家ではなかなか作れないな…と思いました

フードプロセッサーがあればできるのかな？

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そしてデザートですが

テーブルに置かれた献立には

「吸血鬼」とだけ書かれていたので

いったいどんなお菓子が出てくるのか

楽しみにしていると

うーん　凝っている。。。

右上は　洋梨のエクレアですが

棺にみたてた蓋の上には

お砂糖で描かれた十字架　わかるでしょうか

左下の粉砂糖は

ドラキュラの牙ですね

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最後は

コーヒーと焼き菓子でフィニッシュ

クッキー好きの私には最後まで

至福の時間でした

余談ですが

BGMとして

ボサノバ風の曲が流れていたのですが

これが楽しかったです（＾＾）

メロディーをよく聞くと

日本のアニメの曲ばかりで

曲のアレンジや歌い方で

こんなに雰囲気が違うんだなと思いました

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雰囲気も良く　静かに食事ができるので

また季節を変えて　きてみたいお店です

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Derire（デリール）

神戸市中央区山本通5-4-12

兵庫県立美術館で

先週から始まった企画展に

出かけてきました

30年目のわたしたち

あの震災から　もう30年も経ったのですね

職場では

生まれる前だったという人も多くなりましたが

沿線の車窓からは

まだ空き地のままのエリアもちらほら見えます

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展示を観た感想ですが

震災を思い起こさせるものは

ところどころにポツンと置かれた

大きなデスクトップパソコンや

黒電話（この時代ではない気もしましたが）

そして少しの写真

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あとは

震災をイメージして作られた（はずの）

映像やオブジェ

そして　

なんとなく居心地の悪いBGM

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うーん

芸術理解力のない私には難しかった。。。

「これはこういうことなんだよ」と

行かれたら

どなたか教えてください…

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兵庫県立美術館

神戸市中央区脇浜海岸通1-1-1

企画展　30年目のわたしたち

2024年12月21日（土）～2025年3月9日（日）

久しぶりに

勤務地が違う同僚で集まって

和食を楽しんできました

人丸花壇

食事は個室で

周囲に人の話し声やBGMもなく

静かな空間で

思い切りおしゃべりできました

もう終わりかと思いきや

天ぷらとお吸い物が。。。

デザートは2種類

好みの味でした＾＾

明石で　ゆっくり食事したい時は

なかなか良いかもしれません

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人丸花壇

明石市大蔵天神町21-22

先日　朝ごはんでご紹介した

パンとエスプレッソと異人館

レストランのお隣にある

パン屋さんが忘れられなくて

行ってきました

こちらはクロワッサン

くるみや松の実がホワイトチョコと一緒にのっていて

おやつにちょうど良かったです

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クロックムッシュ

美味しかったです＾＾

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チーズが入った丸いパン

チーズ以外にあまり味がするものはなく

パン生地を味わうタイプでした

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プレーンなクロワッサン

少し硬めで、塩ﾊﾟﾝ系の味がしたような。。。

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栗のデニッシュ系パンは

甘いものが欲しい時に

ちょうど良かったです

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ずらっと並んだショーケースの中には

まだまだ魅力的なパンがたくさんありました

しばらく通わねば＾＾

パンとエスプレッソと

神戸市中央区山本通3-5-19

先日

須磨シーワールドに出かけた時に見つけた

気になるお店に行ってみました

サンドイッチ＆ワイン　Altro（アルトロ）

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上の写真は　ミックスサンドイッチ

キャロットラペや　紫キャベツのマリネがぎっしり

翌日の朝食用に持ち帰りにしたのですが

別で野菜サラダなどを用意しなくても

十分野菜が摂れそうです

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こちらは　プルドポークサンド

豚肩ロースを煮込んで

レタスと玉子と一緒にはさんで

BBQ風に味つけされていました

これはランチや　なんなら夜でもいけるかも＾＾

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もうひとつは　ローストビーフサンド

他より少し高めのお値段設定ですが

しっかりたんぱく質が摂れて

美味しければ　言うことないですね＾＾

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この日は時間が無くてテイクアウトにしましたが

店内で食事もできて

メニューを見ると

パスタなどもありましたよ

今度また来て

ワインも飲んでみたいな。。

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サンドイッチ＆ワイン　Altro（アルトロ）

神戸市須磨区磯馴町6-2-5

神戸モダン建築祭　2日目は

ここから始めました

シュウエケ邸

南に面して

大きく窓が取られた設計は

明るくてとても気持ちよさそうで

サンルームやダイニングルームも

ここでゆっくり過ごしたいなあ…と思わせる空間です

個人的に面白かったのは

この家に住んでおられた方が

日本国内を旅した際の

船やホテルの名前が入った荷札たちでした

このほか数軒の異人館を見た後は

南へ下って

神戸税関へ

このビルの

1階の円形ロビーは有名ですね

上から見下ろしたものと

下から　吹き上げの天井を見上げたものです

映画やドラマで

何度か見たことがありますが

実物は初めてです

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この後　東向かいにある

デザインクリエイティブセンター神戸も見てきましたが

昔の建築は　

床のタイルや　階段のレリーフなど

凝っていて味のあるものが多くて

本当に　見るのが楽しいですね

来年は

京都や大阪にも行ってみよう＾＾

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神戸モダン建築祭2024

昨日から始まった

神戸の歴史や文化を受け継ぐ建物の

年に一度のお祭りに行ってきました

神戸モダン建築祭り

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最初に出かけたのは

神戸ムスリムモスク

今も信徒の方々が礼拝に使われているので

1日だけ

礼拝の合間に公開されていました

地下から3階まで全て

絨毯が敷かれた礼拝所になっていました

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面白い開き方をする窓や

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敷き詰められたじゅうたんの柄が

とても可愛い。。

あとは

どこかの国旗に似た窓枠も

中央の礼拝の間では

イスラム教やモスクについての説明を聞くことができました

イスラム教の聖典コーランは

本当の発音は「クーラン」に近いのだとか

確かに

部屋の隅の本棚に並んだコーランを見ると

スペルは　Quran　となっていました

なるほど。。

説明の方が少しだけ

コーランの読み上げを実演してくれましたが

朗読というよりは　独特の節回しがあって

アラビア音楽を聴いているようでした

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こちらは　神戸バプテスト教会

ゴシック様式だそうですが

スパニッシュの風味も取り入れて

コロニアルなデザインも感じられます

屋内は質素な感じで　十字架もありません

こちらは　

十字架ではなく

聖書を崇拝の対象とするとかで

正面の祭壇の前には

大きな聖書が置かれていました

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あとは　個人的に

この電灯が面白いなあと思いました

この場所は

かつては　神戸の画家　

小磯良平さんのご自宅だった土地だそうです

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このレトロ建築祭り

毎年　京都や大阪でも開催されていて

そちらも人気のようです

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今年の神戸モダン建築祭りは

明日までです

お散歩がてら　いかがですか＾＾

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2024年神戸モダン建築祭り

2024年11月22日（金）～2024年11月24日（日）

※パスポート　3,000円

用事で芦屋に出かけた時に

お散歩ついでに　歩いて見つけたカフェ

Come Come Ashiya (カムカム　芦屋)

店先で野菜が売られていて

オーガニックにこだわりのあるお店の様子

ランチに入ってみました

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メニューから選んだのは

揚げ鶏の和風スイートチリソース

メインの鶏肉のほか

ひじき　ツナとマカロニのサラダ

おあげのお味噌汁　五穀米ごはん

濃い味のものはないのですが

どれもしみじみ美味しくいただきました＾＾

鶏肉のほかのメニューは

野菜のせいろ蒸しや

お魚のメニューもありました

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入店した時は空いていたのですが

あっという間にいっぱいになっていました

人気のお店のようです

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お店の前の通りは

綺麗な並木道になっていて

歩くだけでも気持ちよいのですが

焼き菓子　雑貨　和食など

惹かれるお店が並んでいて

楽しい寄り道もできそうです

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Come Come Ashiya (カムカム　芦屋)

芦屋市茶屋之町1-12