山陽沿線 まちガイド

泡系豚骨ラーメン「みなと軒」がオープン!コクのあるスープが美味しい

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9月のブログでもお知らせした山陽垂水駅高架下の泡系豚骨ラーメン店「みなと軒」垂水駅前店が10月7日にオープン!気になったので早速行ってみることに。

お昼時だけあって次から次へとお客様が来店している様子。豚骨ラーメン・まぜそばといった幟やメニュー表が気分を盛り上げてくれます。

看板商品の豚骨ラーメンは「とんこつキング」「とんこつクイーン」の2タイプを展開。

今回は見た目のインパクトが凄まじい「とんこつキング花びらチャーシュー」をチョイス。しっかりコクのある豚骨スープはまろやかで美味しい!少し縮れたやや固めの麺とも相性抜群。程よくスライスされたチャーシューも食べごたえがあって食後の満足感が半端ないです。

チャーハンも香ばしさや玉ねぎのシャキシャキ感があって食が進み、昼から活力をチャージしたいときのランチにオススメです。

耐震補強・リニューアル工事が着々と進んでいる山陽垂水駅高架下の商業ゾーン「MOLTIたるみ」。垂水におでかけの際は西館の新店舗「みなと軒」垂水駅前店も是非!みなと軒の詳細はこちら

函館の老舗「特製塩拉麺」をイートイン!秋の北海道物産大会は14日(月・祝)まで

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山陽百貨店「秋の北海道物産大会」は10月14日(月・祝)まで開催。先日のブログで紹介したジェラート以外にも美食グルメが盛りだくさんです!

海鮮丼やハンバーガーが目を惹く中、黒で強調されたこちらのメニューにもご注目。

なんと6階催し会場内に「らーめん茶屋」が登場!創業90年以上にもなる函館の老舗「函館麺厨房あじさい」の出来立てが楽しめるとあって多くの来場者で賑わっています。

各日限定の味噌もあって悩むところですが、今回は特製塩拉麺をチョイス。

すっきりとした塩スープはふくよかな旨味たっぷり。程よくちぢれた麺とも相まって美味しい!卵もとろとろで塩スープを吸った麩やメンマも良いアクセント。チャーシューも食べごたえがあり、上質な塩拉麺を存分に堪能です。

まだまだ盛り上がりを見せる山陽百貨店「秋の北海道物産大会」。姫路におでかけの際に塩拉麺も是非!山陽百貨店の詳細はこちら

豚骨ラーメン店が高架下にオープン予定!?気になる看板を発見です

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山陽垂水の高架下に新店舗がオープン予定!?新たな看板を発見です。

耐震補強・リニューアル工事が着々と進んでいる山陽垂水駅高架下の商業ゾーン「MOLTIたるみ」ですが、西館はドトール・QBハウス・串くし本舗など様々な店舗が営業中。そんな中、元は餃子の珉珉があった場所に泡系豚骨ラーメン「みなと軒」の看板が!

まだオープン日などの詳細は不明ですが、みなと軒といえば三宮でも豚骨ラーメンや油そばが人気のラーメン店。山陽垂水駅直結の新店舗オープンも楽しみですね!様々な変化が続く山陽垂水駅高架下の商業ゾーン「MOLTIたるみ」。今後も要注目です!

たっぷり2週間「夏の北海道大物産展」が開催中!炙りホタテ醤油ラーメンが美味しい

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恒例の「夏の北海道大物産展」が山陽百貨店で開催中!今回も北海道の美食が盛り沢山です。

山陽姫路駅直結「山陽百貨店」の外壁にも北海道大物産展のバナーが登場。本館6階催し会場にて、5月8日(水)〜5月20日(月)までたっぷり2週間も開催。

海鮮・スイーツ・乳製品・ビーフなど北海道ならではの美食の数々。1週目と2週目で一部店舗が入れ替わるので、何度か足を運んでみるのも良さそう。さらに屋上の特設茶屋では出来立てのラーメンとスープカレーが楽しめます。

今回は特設茶屋で札幌のラーメン店「鶏soba KAMOSHI」の北海道産炙りホタテ醤油ラーメンを注文。色からしてかなり濃い目を想像していましたが、醤油スープが意外とあっさり。鶏の旨味がギュッと凝縮されたふくよかな味わいで美味しい!分厚いホタテやチャーシューも食べごたえ十分で味玉もトロトロ。たっぷりの海苔で磯の香りもプラスされて食が進みます。

モチモチのちぢれ麺は醤油スープとの絡みが抜群。喉越しもよくあっという間に完食です。

厳選された北海道グルメがズラリと揃う姫路の山陽百貨店「夏の北海道大物産展」。気になる方は是非!山陽百貨店の詳細はこちら

山陽百貨店「秋の北海道大物産展」がスタート!涼しい屋上で塩ラーメンを堪能

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山陽百貨店の人気イベント「秋の北海道大物産展」が6階催し会場で始まり、かなり賑わっていました!

山陽姫路駅直結とアクセス便利な山陽百貨店。70周年のバナーとともに北海道大物産展の大きなバナーが中央に設置。【大】物産展だけあって10月16日(月)までと期間も長め。

海鮮・乳製品・肉類・スイーツ・ピザなど北海道の食材を活かした美食の数々!

7階屋上では「らーめん茶屋」も展開。本場函館のラーメンを、椅子・テーブルでゆったり秋の空気を感じながら満喫できます!今回は数量限定の特製塩拉麺をチョイス。

透き通った黄金スープは程よい塩加減とコクが有り、香り豊かな麺とも相性抜群で美味しい!チャーシューも食べごたえがあり、玉子・ネギ・海苔などの具材の充実も嬉しい。今の季節にぴったりな温かい塩ラーメンを、ちょっと涼しい屋上で味わう至福のひとときでした。

10月16日(月)まで開催の「秋の北海道大物産展」。姫路におでかけの方は是非!山陽百貨店の詳細はこちら

開店70周年の山陽百貨店「夏の北海道大物産展」が始まりました!

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2023年で開店70周年を迎え、南館増床でも話題の山陽姫路駅直結「山陽百貨店」。今年も恒例となった「夏の北海道大物産展」に行ってきました!

姫路の中心街で堂々たる風格の山陽百貨店。今年も北海道大物産展の大きなバナーが登場です!

出店はこんな感じで、海産物・乳製品・食肉・スイーツ・ビール・ハッカ・伝統工芸品など北の大地の恵みがズラリ。屋上ではらーめん茶屋も展開され、どれも気になります!

今回はこれからの季節にぴったりな「ハスカップヨーグルトフロート」をその場でいただきました。

ソフトクリームがスッキリした味わいで、ヨーグルトがとても濃厚でコクがあります。爽やかな酸味と甘さのハスカップも相まってかなり美味しい!各日限定50個なので売り切れにご注意を!

美味しそうな食がズラリと並ぶ「夏の北海道大物産展」。5月22日(月)まで一部入れ替わりをはさみながら本館6階で開催予定。期間が長いので何度も足を運んでみるのも良いですね!気になる方は是非!姫路「山陽百貨店」の詳細はこちら

貝出汁専門らーめん店「くそオヤジ最後のひとふり」に行ってきました!

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大阪で人気の貝出汁専門らーめん店「くそオヤジ最後のひとふり」が3月に神戸三宮エリアにオープン!行列が落ちついた最近、ようやく行くことが出来ました。

場所は阪神電車神戸三宮駅に程近い「ミント神戸」地下1FのM-KITCHEN内。駅から雨に濡れずにアクセスできるのが嬉しいですね!とんでもない店名に注目が集まりますが、意外と見かけることが少ない「貝」を使ったラーメンにも期待が高まります。

「あさり」「はまぐり」「しじみ」のラインナップから、今回は人気No.1の「あさり」を注文。

あさりが4・5個あれば良いかなぁ~と思っていたら、それの倍以上は入っていたのが嬉しい!スープは貝の旨みがありつつ、完成度の高い風味豊かな醤油感が堪能できました。麺はのど越しが良くチャーシューもとろける食感で、店名からは想像できない繊細な味わい。

皮がパリッとした餃子はそのままでも味がしっかり濃厚ですが、塩で食べると餡の甘みがより引き出されて美味しかったです!

ミント神戸の貝出汁専門らーめん店「くそオヤジ最後のひとふり」。貝や醤油ラーメンが好きな方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

姫路発祥の「ラー麺ずんどう屋」神戸須磨店がオープン!

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ブログ読者の方から新店オープン情報をご提供いただき、現地で確認してきました。

板宿駅と東須磨駅の間に位置する、神戸市須磨区大田町に「ラー麺ずんどう屋」神戸須磨店が2月11日(金・祝)にオープンしていました!

ここは元々トリドールホールディングスの自家製麺醤油ラーメン「丸醤屋」でしたが、姫路発祥の濃厚豚骨ラーメン「ラー麺ずんどう屋」が現在は同じトリドール系となっていてグループ内での変更のようです。

丸醤屋の醤油から今度はずんどう屋の濃厚豚骨ラーメンに。今回は朝に訪ねたので飲食はしませんでしたが、時間を問わず結構にぎわっているようです。播磨地域にも多く点在する「ラー麺ずんどう屋」に新たな選択肢が増えて嬉しいですね!

 

板宿に「神戸ラーメン第一旭」がオープン!

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板宿にラーメンの新店舗がオープンしました!

神戸市街地に数店舗を構える歴史あるラーメン店「神戸ラーメン第一旭」が板宿駅から徒歩数分、板宿本通商店街を北へ進み神戸珈琲物語から少し西へ進んだ文映通商店街に2月1日にオープン!早速話題になっています。

キレのある醤油スープにたっぷりのネギやコショウ、食べ応えのあるチャーシューは昔から変わらず、ときどき無性に食べたくなる味わい。トマトラーメンも人気です。

他の第一旭と同じく、ランチセットや夕方のサービスラーメン、ワンコインタイムサービスなどお得な組み合わせが充実。「もっこす」「麺屋 㐂八」「赤無双」「北海ラーメン」などラーメン店がひしめく板宿がさらに盛り上がりますね!

 

大注目のラーメン店「鯖の上にも三年」が美味しい!

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6月にオープンしたばかり、今大注目のラーメン店に行ってきました!

神戸三宮駅より程近い路地にひっそりと暖簾を掲げるこちらのお店。

その名も「鯖の上にも三年」。ここ数年でラーメン激戦区となった三宮エリアですが、鯖に特化したラーメンは唯一無二の存在。気になって早速行ってみることに。

今回チョイスした「鯖そば元味」はスープが鯖煮干し感が強めで、歯切れの良い麺やチャーシューと相性抜群!魚介風味が好きな方にはたまらない仕上がりです。

毎朝焼き立ての鯖を使用した「焼き鯖寿司」はふっくらジューシー。付属の海苔醤油をつけるとこれまた美味です!持ち帰りが出来るのも嬉しい。

神戸三宮界隈で大注目の新店「鯖の上にも三年」。気になる方は是非!