山陽沿線 まちガイド

大注目のラーメン店「鯖の上にも三年」が美味しい!

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6月にオープンしたばかり、今大注目のラーメン店に行ってきました!



神戸三宮駅より程近い路地にひっそりと暖簾を掲げるこちらのお店。



その名も「鯖の上にも三年」。ここ数年でラーメン激戦区となった三宮エリアですが、鯖に特化したラーメンは唯一無二の存在。気になって早速行ってみることに。



今回チョイスした「鯖そば元味」はスープが鯖煮干し感が強めで、歯切れの良い麺やチャーシューと相性抜群!魚介風味が好きな方にはたまらない仕上がりです。



毎朝焼き立ての鯖を使用した「焼き鯖寿司」はふっくらジューシー。付属の海苔醤油をつけるとこれまた美味です!持ち帰りが出来るのも嬉しい。

神戸三宮界隈で大注目の新店「鯖の上にも三年」。気になる方は是非!

 

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