1973年の開業から50年。山陽垂水駅から程近い喫茶レストラン「ブラジル」に行ってきました。

豊富なメニューや昭和レトロな雰囲気で長年親しまれ、モーニングから晩まで幅広い世代の方々に愛される垂水を代表する店舗。ゆったり寛ぐ喫茶店としてはもちろん、本格的な食事メニューの充実ぶりも見逃せません。

メインだけでなくしっかりと小鉢やサラダが添えられ、栄養面も考えられた定食の数々。刺身・フライ・天ぷら・麺など種類もかなり豊富です。数あるメニューの中から今回は「カツとじ定食」を注文。

どれも手の込んだ品々。出汁がジュワッと染み出す大根、さっぱりとした揚げ出し豆腐が優しい味わい。カツとじは卵をふんわりまとった大きめのカツに、濃いめの出汁が相まって美味しいです！ボリュームもあって食べ応えも十分。

しかも食べ終えるまで熱々で楽しめるのが嬉しい。寒い日が続く今の季節に特にオススメです。

垂水で長く愛される喫茶レストラン「ブラジル」。気になる方は是非！店舗の詳細はこちら。