密かなラーメン激戦区で、超個性派ラーメンを堪能です!
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飾磨駅から徒歩約15分のラーメン店「aji彩」。なんとオーナーさんが“ラーメンの鬼”で知られる故佐野実氏を師にもつ方だそうです!ラーメン店がひしめき合う飾磨エリアで独特な個性を放つ「aji彩」、気になったので早速入店。
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メニューはラーメンだけでなく揚げ物や焼き物などサイドメニューも豊富。今回は人気ナンバーワンの「牛テールラーメン」をチョイス。
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ランチタイムは唐揚げ・餃子は+100円で、ミニチャーハンは+200円で追加OKとリーズナブル。牛テールラーメンはコッテリしているのかと思いきや意外とあっさり、ほんのり甘みと程よい醤油感、奥深いコクがあって美味しい!小麦の香りがフワッと広がる自家製麺もスープと相性抜群です。
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そして牛テール。ほろほろと口溶けが良くコラーゲンたっぷり。他では味わったことのない超個性派「牛テールラーメン」、オススメです!
飾磨は個性派ラーメン店が多いエリア。今後も気になったお店を紹介していきますので、お楽しみに!「aji彩」の詳細はこちら。