以前から美味しいと噂に聞いていた、牛すじ煮込みの専門店「すじにこみ 福寿」に行ってきました！

西二見駅から徒歩約10分、旧浜国道沿いの一角に佇み和の店構えが印象的。牛すじ煮込みを専門に製造販売する店舗で、ご飯のお供にピッタリの商品がありました。

少し甘めの「白」とちょっとピリッとする「赤」を展開。お店の方が商品を丁寧に説明してくれるのと、100g、200g、500gと自分に合った量を選べるのが嬉しいです。今回は白と赤を100gずつチョイス。

白は味噌と玉ねぎの甘みがフワッと広がり、牛すじのコクやこんにゃくの心地よい食感も相まって美味しい！赤は後からビリッとスパイス感が押し寄せて、白赤どちらもご飯やお酒のお供にピッタリの逸品でした！

牛すじ煮込みの専門店「すじにこみ 福寿」。気になる方は是非！店舗の詳細はこちら。