淡路島産朝引き鳥を使用!こだわり焼き鳥「Toriu」

山陽垂水駅前には昔ながらの商店街があって活気がありますね!そして今回はアーケードの一画にある、絶品焼き鳥を安く購入出来る地元で評判のお店をご紹介。



垂水で鶏肉と言えばココ!という創業80年以上の老舗「鳥宇商店」が、数年前から垂水商店街のアーケードにこちらの「Toriu」を出店。明るい雰囲気で気軽に焼き鳥や総菜、精肉などを購入出来ます。



看板にご注目。なんと淡路島産朝引き鳥を使用!新鮮な素材にこだわり、毎朝早朝に捌いているそうです。チキンカツ・ローストチキン・ふわふわ蒸し鶏…さまざまな調理で販売されていますが、今回は定番の焼き鳥を購入。



ほんのり焦げ目が香ばしいのと、何と言っても鶏の鮮度・弾力が凄い!クセのないあっさり上品な味わい中に旨みが凝縮。特につくねはシャキシャキしたレンコン?の食感も相まって絶品ですね。しかもこれらの焼き鳥、すべて108円とリーズナブル!

垂水におでかけの際は是非「Toriu」で、絶品リーズナブルな焼き鳥や総菜などをテイクアウトしてみてはいかがでしょうか。