のんびりウオーキングdiário

ティファニーでお茶を @魚の棚

投稿日:

前々から行きたかった

魚の棚にあるカフェ

Chantilly Cafe(シャンティリー・カフェ)

細い通路を入った

建物の2階にあるお店に上がる階段から

ティファニーの世界が広がります

店内も

ティファニーブルー 一色

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メニューは

パスタやサンドイッチからスイーツ

アフタヌーンティーもありました

この日は

いちごチョコマフィンとコーヒー

マフィンのお皿も

コーヒーのカップも

もちろんティファニー^^

香辛料を入れる器も

小人2人がハグしているような

可愛いデザインでした

今度は

モーニングかランチで

来てみようと思います

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Chantilly Cafe(シャンティリー・カフェ)

明石市本町1-1-13

年末年始らしい絵画と器を見に

投稿日:

俵屋宗達の 龍の絵が見られると聞き

一足早く

来年の干支を拝んできました

明石市立文化博物館で開催中の

「古陶と絵画の名品」

今回の企画展は

ものによっては写真撮影も可能なようです

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器は 17世紀ごろの中国の

呉須手(ごすで)という様式のものが多い印象でしたが

普段使いのお皿や酒器のほか

ハレの日に使われる

松や竹、鶴など縁起物の絵柄もありました

でも

私が一番きれいだなあと思ったのは

12世紀ごろのペルシャで作られたという壺

美しいコバルトブルーで

ボタンや芍薬などの大ぶりのお花を生けたら

映えるだろうと思いました

.

絵画は

俵屋宗達の龍図のほか

河鍋暁斎という画家によって描かれた

七福神の屏風絵が展示されていました

宗達の龍図は シンプルなのに

龍のユーモラスな表情や動きが

生き生きと感じられるものでした

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お正月の前に見られて良かった^^

展示会は 1月半ばまで開催されています

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明石市立文化博物館

明石市上ノ丸2-13-1

「古陶と絵画の名品」展

2023年12月16日(土)~2024年1月14日(日)

明石のフレンチ シトロニエ

投稿日:

先日 姫路のフレンチをご案内しましたが

とても良かったので

私の個人的なグルメランキング

今年の上位3位以内は確定だなあと思っていたら

なんと

さらに素敵なフレンチのお店に出かけてきました

明石 市民会館の近くにある

シトロニエ

上の写真は

キノコとベーコン・胡桃のキッシュ

ふだんは キッシュがそれほど好きではないという人でさえ

「これは美味しい」と口にしていました

そして 次に出てきたのが

シトロニエ風 明石産魚介と生ハムのサラダ

上から見ると 普通のサラダに見えますが

横から見ると。。。

サラダを包むような器状のものが

ポテトフライをボウル状に編んだものであることがわかるでしょうか

その下に敷かれた人参のマリネも含めて

全て食べられます

でも 崩して食べてしまうのがもったいないほど

繊細で綺麗なサラダでした

写真では見えませんが

魚介や ちょっと変わったフルーツなども入っていて

すごく楽しいサラダでした

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次は スープ

かぼちゃのポタージュ

こちらも 濃厚で美味しかったです

そして メインは

こちらがお魚

イカ墨のリゾット風の上に

さわら が載せられていました

お味もですが 盛り付けがとても美しくて

サラダに続き 目でも楽しめるひと皿でした

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お肉料理は

フランス産 マグレ鴨むね肉のロースト

鴨肉のスライスが何枚も重ねられ

お腹がいっぱいになりました

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最後のデザートは

栗のクリームとカシスのパリブレスト カシスのソルベ

シュークリームのような生地に挟まれた

マロンクリームが秋の味覚でした^^

色味と見た目も きれい。。

そしてこちらは

洋梨と紅茶のシャルロットケーキとキャラメルソース

細い飴色のキャラメルソースが 見えるかな?

こちらも綺麗なお菓子でした

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シェフが1人でお料理されているようでしたが

味だけでなく サラダ、メイン、デザートまで

目で見て美しい 凝ったお料理の数々

惚れた。。。

絶対また行きます

今度は 夜かな

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シトロニエ

明石市大蔵天神町22-25

明石藩の懐事情 @明石市立文化博物館

投稿日:

幼いころからよく訪れた明石公園とお城跡

そこで暮らしていた明石藩のお殿様は

曲がりなりにも「松平」家だし

さぞかしお金持ってただろうな、と

出かけてきました

明石市立文化博物館で開催中の

明石藩の懐事情

展示室の入り口には

徳川家康から始まる 

明石藩主となった越前松平家までの家系図があり

けっこう家康から近くて

由緒あるおうちなんだなあと

眺めながら次の展示に向かうと

そこからは

苦しい懐事情を示す日誌や借用書のオンパレード。。。

何度も火事に襲われる江戸の

お城やその周囲の建物のご普請を

担当させられたり

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江戸に向かう朝鮮通信使が来れば

その輸送や警護、馬や装備の提供など

お金はいくらあっても足りなかったようです

鼠小僧に入られた、という記事もありました

踏んだり蹴ったりですね

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お金を借りていた大阪の豪商の名前を見ていると

聞き覚えのある名前も多く

江戸時代の長者番付も興味深かったです

.

しかし

今も昔も 富は一握りの人々に集まり

お上はそれを召し上げて

結局大多数の庶民が割を食う

構図は変わっていないんだなあ…

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明石市上ノ丸2-13-1

明石市立文化博物館

「明石藩の懐事情」

2023年9月9日(土)~2023年10月15日(日)

カフェ ナチカ @明石

投稿日:

いつ行ってもいっぱいなので

予約をして行ってきました

明石 魚の棚の近くの

カフェ ナチカ

ランチもスイーツも美味しそうだったので

両方できるように

開店間もなくに予約して

まずは ランチを^^

こちらは Aランチ

いわゆるプレートランチでした

メインは ポークジンジャーです

これ以外に 野菜のおかずとサラダがついてきました

さらにこちらは

チキン南蛮プレート

そして 洋食の定番

オムライス

どのメニューも

野菜がたくさん摂れて

メインもがっつりいただけました

そして

スイーツは

ほろ苦コーヒーキャラメルのチーズケーキ

スフレパンケーキ キャラメルナッツ

緑色のアイスクリームは

ピスタチオでした

このお店は

子連れママへの配慮もあるようで

女子率が高い印象でした

一方で

夜はアルコールも出るようですよ

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カフェ ナチカ

明石市本町1-2-23

マザームーンカフェ @ピオレ明石

投稿日:

いつも混んでいるイメージがあったので

ランチより少し早めの時間に覗いてみたら

入れました^^

マザームーンカフェ

上の写真は デリプレートランチ

デリ2種類とメインが選べるので

豚のロースト(たしかそのはず・・・)にしました

こちらは

メインがチキン南蛮のプレート

ライスコロッケや

付け合わせのポテトも美味しかったです

そして

勢いに乗ってスイーツも^^

いちごとピスタチオクリームのショートケーキ

こちらは

クッキーアンドクリーム

さすがに満腹になりました

でも

同じマザームーンカフェでも

他店と少し違ったような。。。

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マザームーンカフェ ピオレ明石店

明石市大明石町1-1-23

※ピオレの中を通れば、3分もかかりません

きしから お持ち帰り

投稿日:

明石駅からアスピアへ向かう途中に

「きしから」という鶏の唐揚げ屋さんができているなあ

とは思っていたのですが

同僚が買って帰ろうかなと言うのに便乗して

お弁当を買ってみました

おろしポン酢の唐揚げ弁当

唐揚げに

たっぷりのキャベツと分厚いおこうこ

大盛のご飯に お味噌汁までついて

1000円しないのは スゴイです

こちらのお店の看板商品は

特製のフルーツたれに30時間漬け込んだ

”元祖キッシーの唐揚げ”

こちらは写真を撮り忘れました。。。

でも 何もつけずに食べられる美味しさでした

唐揚げなので 

名古屋の方のお店かと思ってましたが

神戸の会社のようですね

揚げたての方が絶対美味しいはずなので

今度また 

がっつり食べたい時に行ってみようかな^^

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きしから 明石店

明石市東仲ノ町11-14

和食やさん 侘助

投稿日:

年明けから 仕事が怒涛の繁忙期だったのですが

やっとひと息つけたタイミングで

ご褒美を兼ねて

ずっと行きたかった和食屋さんへ^^

日本料理屋 侘助

明石駅から太寺方面へ

明舞団地へ向かうバス道沿いにあります

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この日は2500円のランチコース

まず最初は先付け

山芋のあんかけ茶碗蒸し

山芋の上にはゆずの皮が載せられ

ほんのりと 土生姜の香りも感じられました

お造り

ぶり 鯛 紋甲イカ

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こちらは揚げ物

なますの磯部揚げのほか

舞茸、枝豆など 

梅塩も添えられていました

こちらは盛り合わせ

牡蠣、鯛、まぐろ、ほたてなどが

和え物や揚げ物、握りにアレンジされていました

牡蠣は苦手なのですが 

こちらは全く生臭さもなく 私でも食べられました

ご飯ものは もずく雑炊

これ 家でも真似して作ってみよう^^

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デザートは きなこのパンナコッタ

きなこの風味が何とも言えない味わいで

おかわりしたいほどでした

夜もきっと美味しいのでしょうね。。。

また来たいです

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日本料理 侘助

明石市太寺2丁目12-29

・明石駅から徒歩で19分

・明石駅からバスで3分 バス停:太寺2丁目 

明石のフレンチ シェ・ワダ

投稿日:

仕事の忙しい時期がひと段落した週末

息抜きとご褒美をかねて

出かけてきました

明石の老舗フレンチ シェ・ワダ

こちらは

おまかせコースの最初に出された

サーモンの野菜サラダ パイ包み

綺麗なピンク色のソースは

バルサミコが効いていて

何とも言えない美味しさでした

スープは ポタージュ

そして メインは

真鯛のポワレ

周りにはあさりやほたても^^

ホワイトソースを絡めていただきました

写真はないですが

一緒にいただくフランスパンが

これまたとても美味しい。。。

デザートは

カシスのシャーベット

この日はランチでしたが

夜だったらどんなクオリティなんだろう

次は必ず

ディナーでお邪魔したいと思います^^

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シェ・ワダ

明石市大明石町2-3-25

芳醇自家焙煎珈琲 ジャーニー

投稿日:

前々から

コーヒーが好きなら行ってみて

と教えていただいていたお店へ

やっと出かけてきました

明石駅から歩いて10分ほどの

ジャーニー

ハローワークの近くにあるお店ですが

確か昔は 創作居酒屋系のお店だったような。。。

その面影が残る

和風の店構えが素敵です

この日選んだランチは

野菜カレー

おろしカツ定食

定食には ごはんとお味噌汁、サラダがつきます

忙しくて

食事に時間をかけられない数週間の後だったので

普通のご飯が体に沁みました

そして 

デザートも^^

レアチーズケーキ

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ティラミス

そしてもちろんコーヒーもいただきました

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帰りには

自宅用に苦めの珈琲豆を選んで購入しましたが

歩いている間もカバンから

ほのかにコーヒーの良い香りがただよって

幸せな1日でした

あの 串カツの美味しい満蔵さんと

姉妹店のようです

おススメのお店が また増えました^^

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ジャーニー

明石市大明石町2-3-35