京都で
広東料理のランチを楽しんできました
ぎおん森幸
お店の壁の 鮮やかな絵画が目を引きます
この日は
お昼のミニコースをチョイスしました
最初は
冷製帆立の前菜
春キャベツのスープ
ペースト状にされたキャベツと
ピリッとした香辛料の効いたスープが
食欲をそそりました
タケノコの姿揚げ
お味噌が添えられていましたが
あらかじめふられた塩だけで
十分な美味しさでした
鶏肉とスナップエンドウの炒め
紋甲イカの梅肉ソースかけ
チャーハン
ちまき風に巻かれた炒飯は少量ですが
既にお腹はいっぱいになりつつあるので
ちょうど良いかげんでした
デザートは 杏仁豆腐
うーん
最後まで美味しくいただきました
アラカルトの春巻きや点心も
とても美味しそうだったので
夜のコースもいただいてみたいなあ＾＾
食後のお散歩では
東山の新緑を堪能しました
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ぎおん森幸
京都市東山区白川筋知恩院橋上ル西側556
会社帰りに
無性に美味しいバインミーが食べたくなりました
西代からずっと南に歩いたところにある
丸五市場の近くのお店 39SAIGON
持ち帰りにしたのは
先出の 焼き豚肉のバインミーのほか
牛肉のフォー
女王のチャーハン
大きな海老がのっていました
空心菜とニンニクの炒め
タイ料理で出される同じメニューよりもマイルドで
あっさりが欲しい疲れた胃腸には
ちょうど良かったです
長田エリアには
意外とベトナム系のお店があるんですよ
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39SAIGON
神戸市長田区二葉町3-11-9
加古川市の古刹
鶴林寺でお写経をしてきました
なんと
じゃらん で予約ができるのが驚きでした
いまや写経は
カテゴリ的に行楽の1つになっているのでしょうか
なんとも不思議な気持ちです
こちらでは 3種類のお経がお題でした
・梵字般若心境呪
・本覚讃
・七仏通戒偈
本堂の片隅の机で
外の緑と太子堂を眺めながら
気持ちの良い5月の風を感じつつ
小一時間を過ごさせていただきました
こちらの太子堂は国宝だそうです
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鶴林寺
加古川市加古川町北在家424
須磨寺のお大師さんへ
毎月開かれる縁日を覗きに出かけてきました
帰りにふと目についた和菓子屋さん
お菓子を購入してきました
大師餅本舗の
わらび餅
冷蔵庫で少し冷やしてからいただくと
ぷるぷるのお餅ときなこがたまりません
夏の味ですね
こちらは
敦盛団子
白と緑は味の想像がつきますが
茶色は何かな…と口に入れてみると
京都の「おたべ」と同じニッキでした
そしてこれが 大師餅
粒あんが入っていました
須磨琴
中身は黄味餡で
九州のお土産でいただく「ひよこ」に似ていますが
こちらの方が皮がしっかりしています
こちらのお店は
添加物を使用せず
昔のままの製法でのお菓子作りを続けておられるそうです
昔の人と
同じ味を食べているんだなあ。。。と
ゆっくり
控えめな甘さを楽しみました＾＾
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大師餅本舗
神戸市須磨区須磨寺町2-2-5
前々から
行ってみたかった珈琲店に
やっと出かけてきました
阪急芦屋川から歩いて10分ほど
カフェ 麓
とても気持ちが良い＾＾
アイスカフェオレをお願いすると
コーヒーの濃い茶色と
下のミルクとのコントラストが美しい。。。
コーヒーはしっかりとした苦みとコクがあって
とても好みの味でした
また
冷たい飲み物は
氷が解けてくると味が薄くなるのが難点ですが
こちらのお店は 大きな氷の1つが
珈琲で作られたものでした
これなら ゆっくり楽しめますね
緑の美しい季節
六甲山の緑を楽しむついでに
いかがですか
近くには
厳選された食材だけをおくことで人気のある
グランドフードホールもありますよ
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珈琲 麓
芦屋市東山町7-32
