垂水駅の西口を出て、イオンのすぐ裏にあるこのお店
いつも通り過ぎてしまうので、入ってみました
イタリアンレストラン A e B(アー・エ・ビー)
店内は意外と広くて、グループでランチに来ている
ご近所さんらしき方々が数組
ランチメニューは、魚料理、肉料理、生パスタ、ラザニアなど
いろいろありましたが
いくつか食べてみたかったので、パスタとお肉か魚が選べる
シェフおすすめランチを選択
まず最初に前菜 ベビーリーフとハムが出てきました
続いて、カボチャのスープ
さらさらで、少しオイルが浮いた感じのスープでした
自家製フォカッチャ
胚芽のものとプレーンなもの2種類
ちゃんと温めてあって、このままパクパクいけました^^
そして、自家製生パスタ 今日はキノコのクリームパスタだそうです
キノコとチーズの味が濃厚で、黒コショウも効いていて
なかなか美味しかったですが
最後に残ったソースをそれだけで味わうと
けっこう辛め…塩気が強いのかな?
最後は、肉料理 神戸ポークのグリル
味付けはバルサミコ風 少しアンチョビの香りがしました
付け合わせは、カリフラワーのピクルス、りんごやイチジクを煮込んだもの
このお野菜、もっと食べたかった・・・
壁に貼られた特別メニュー(?)には
山鳩・雷鳥・うずら・・・と書かれていて
お値段から、1羽まるごとお料理されるようです
店内には大きめの水槽もあって、魚が泳いでいました
とても元気なさかなたちで
時々水面からジャンプする どぼん! という音が店にひびいて
近くのテーブルの方がびっくりされてました(笑)
大きめの魚は、イサキと聞こえましたが・・・
「明日の予約で使うんですよ」という話声が聞こえました
夜は、本格的なメニューを楽しむことができそうですよ
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A e B(アー・エ・ビー)
神戸市垂水区天ノ下町1-1-160
TEL 078-707-3270
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