久しぶりの友人と

ランチに出かけてきました


カジュアルフレンチ　Kuro96（クロ）




まずはシャンパンで乾杯




最初に出てきたのは

ほたてと金時人参のムース





サラダは　蕪のブラマンジェ





マッシュルームのポタージュ





メインは　複数の中から選ぶのですが

この日は

たらのポワレ





飛騨牛





れんこんと挽肉のパテ




フレンチなので当然ですが

それぞれソースが絶妙な差し味になっていて

「おかわり」と言いたくなるような一皿でした



この日はお腹がいっぱいでしたが

次は　デザートも食べてみたいなと思います


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カジュアルフレンチ Kuro96
芦屋市業平町7-16

藤江駅から歩いて10分ほど

卸売市場の近くにあるパン屋さんへ行ってきました


BAKERY802（ベーカリー802）




サンドイッチなども美味しそうでしたが

今日はベーシックに

塩ﾊﾟﾝ




胡桃ﾊﾟﾝ




朝ごはん用に

バジルとベーコンのタルティーヌ




パン生地にもこだわったお店のようですが

焼き色がきれいだなあというのが

第一印象でした


一番シンプルなくるみパンが

お気に入りの味でした＾＾



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BAKERY802
明石市藤江1053-2

銅板でホットケーキを焼いてくれる喫茶店があると聞いて

ずっと行きたかったお店へ

やっと出かけてきました


珈琲店　真





オーダーしたのは　ホットケーキセット




ふんわりふくらんだホットケーキが2枚

重なっているのでわかりづらいかもしれませんが

かなりの分厚さです

真ん中にバターが載せられているので

まずはそれだけでいただきます

美味しい。。。

メープルシロップなしでも十分美味しいです


そして

ホットケーキだけでなく　

珈琲もとても美味しくて感動


最近　人気のカフェやそこそこのお値段のお店でも

いまひとつの珈琲が出てくることに慣れてしまっていたので

なんだか久しぶりにｺｰﾋｰに感動。。。



また行きたいな　と思うお店でした



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珈琲店　真
神戸市須磨区飛松町1-3-5

西宮での低山ハイキング時に見つけた

三本松ぱん





可愛い佇まいに惹かれてお店に入ると

パンまで可愛い＾＾


クリームパン





こちらも

思わず笑顔になる　食パン




家に帰って焼いてみると

何もつけなくても小麦の風味を楽しめるパンでした




シンプルに　野菜とハムだけ挟んで楽しむのも

おすすめです＾＾


こちらは　塩ピーナッツのパン



粗塩とピーナツクリームがぎっしりで

なんだか元気の出るパンでした


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三本松ぱん
西宮市松風町5-6

おしゃれなイタリアンやフレンチも大好きですが

定期的に口にしたくなる　昔ながらの洋食メニュー

ということで


板宿の　ボリューム満点のお店に出かけてきました

キャベツ




お昼時をはずしても　店内は満席です

ほとんど常連さんという感じ


今日いただいたのは

ミンチカツ定食



でかい　そして　分厚い

小皿で　たっぷりのデミグラスソース（たぶん）もついてきます

これにキャベツ大盛と　ミートソーススパゲティ

ご飯とお味噌汁



あげたてのミンチカツを　添えられているソースでいただくと

ソースから微かな香辛料の香り・・・生姜でしょうか

好きな味です

大きなお茶碗に入ったご飯と共に　完食しました


コロナで外出が減った分　食べる量も減っていたので

こんなにしっかり食べたのは久しぶりな気がしました


次は　ハンバーグに挑戦しようと思います＾＾


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洋食　キャベツ
神戸市須磨区大黒町3-3-16