ゴールデンウイーク初日の土曜日

毎年恒例　須磨寺で開催される

須磨大茶会にお邪魔してきました





この時季の須磨寺は、新緑と庭のお花が

それはそれは美しいのです













いつまでも眺めていたくなる花々です

癒される。。。

 

まずは本坊で開催されている裏千家のお茶席へ



廊下の窓からは、美しい藤の花



優雅で静かな空間

お座敷でお点前を拝見しながらお茶をいただきます



今日のお茶菓子の名前は「藤浪」



色合いと、波を象った模様の美しさ…食べてしまうのがもったいない(>_<)

 

 

そして　私のお薄茶碗は、瓢箪柄だったのですが



全部で6つの瓢箪が描かれていることから

「無病（=六瓢）息災」の絵柄として、縁起が良いのだそうです

ラッキー(^_^)

 

このお座敷は、欄間や電灯もレトロで素敵だったのですが

私は可愛い畳縁から目が離せませんでした



 

次は　須磨寺の近くの寿楼で開催されている表千家のお茶席へ







お茶菓子の名前は「村雨」

お茶碗は、この時期の新録をイメージしたデザインなのだろうと想像しながらいただきました

 

後で、お部屋の中央に置かれたお茶道具類を拝見すると





今の季節の花や緑がモチーフになっていて

眺めるだけでも楽しい（＾＾）

 

この日は、境内で一絃琴やしの笛の演奏会も開催されていたので



新緑の中で和の音色を堪能し

 

最後は本堂にお参りをして



須磨寺を後にしました

 

人が少なくて緑が多く、美しい花々と重厚な本堂

何かと遽しい4月を乗り切った後での連休初日に、心からリフレッシュできました(^_^)

 

須磨寺は、たびたび訪れたくなる古刹です



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

須磨寺

神戸市須磨区須磨寺町4-6-8



 

 

休日のお昼

山陽須磨駅から南へすぐのところに

なかなか良いフレンチを見つけました(^｡^)



RYORIYA  AO



この日は2階に通され、ゆっくり食事ができました

2階の様子は、こんな感じ（＾＾）



まずは、シャンパンで乾杯して


3つあるランチコースの中から

1番安い1,800円のコースをチョイス しました

 

最初に出てきたのは

鹿肉のアメリカンドッグ



ちょっと変わってますよね

上の白くて丸いものは、林檎でした
 

つづいて、タパスは…



名付けて「滑らかなスクランブルエッグ」



コンソメのジュレと、生クリームのようなスクランブルエッグが

綺麗にくり抜かれた卵の殻に入っています

 

もうひと品は、「鴨とポテトサラダ」



味だけでなく、添えられたチップス風の赤いポテトなど、

目で見ても楽しめる細やかな配慮が
 

そして自家製パン



毎朝お店で焼いているそうですが、これがめちゃくちゃ美味しかった！

チーズのパン、玉ねぎのパン、プレーン

どれも生地を噛むと、じわじわと甘味が湧いてくる感じです

 

つぎは

お肉のテリーヌ



野菜のキッシュ



周りにいろんな野菜が添えられています

綺麗にスライスされた珍しい野菜に、バルサミコ酢のドレッシング

ゴボウも、こういう食べ方ができるんだなあと感心しながら味わいました

 

メインはお肉かお魚を選びます

お肉なら、イベリコ豚のロースト（確かそのはず・・・記憶が曖昧）



 

魚は 白身魚に少し焦げ目をつけたものを

ブイヤベースで


にんじんのアレンジの仕方が素敵です

彩りも楽しいお料理でした

 

最後はコーヒーで終了
 

これで品数の1番少ないコースでしたが

もうおなかいっぱい。。。

女性なら、これで十分だと思います

 

お店の方も親切で感じが良くて

ゆっくり食事ができます

なかなかおすすめ(^｡^)

 



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

RYORIYA AO

神戸市須磨区須磨浦通4-3-14

TEL 078-739-6780

 

三宮センタープラザの北側

通りに面したところに
中国の食堂がそのまま再現されたようなお店があります

餃子屋 満園



いつもいっぱいで、なかなか入れなかったのですが
平日の仕事終わりに、17時ダッシュでかけつけたら

「19時までなら」と運良くOK(^｡^)

 

店内はかなり狭く、小さなテーブルが4つほどあるだけ



お店のすぐ外にも、ビニールシートで通りと仕切られた空間に

テーブル席がありますが、そちらもあまり席数が多くはありません

 

看板には餃子屋と書かれていますが、

メニューは他にも美味しそうなものがたくさんあります

 

でも、最初はやはり餃子で！
満園特製餃子



薄い皮がパリッと焼かれて、好みの食感です
ニラもたっぷり


 

次は野菜をチョイス
棒棒鶏の野菜サラダ



このお店は蒸し鶏が美味しいそうなので

どちらにしようか迷ったのですが
野菜を摂らねば！という事でこちらにしました
でも、棒棒鶏も十分美味 タレは濃過ぎることもなく、あっさりいただけました

 

次は 変わり種
豚骨の黄金揚げ 油淋鶏ソースがけ



柔らかく煮込んだ豚骨を厚めの衣で包んで揚げて
上に白葱がたくさん散らされています
これだけでも食べられますが、

大好きな油淋鶏ソースと一緒に味わうと、しあわせ倍増(^｡^)

 

箸休めは、小籠包



上品な感じで出てきました
でも、中の肉汁はしっかり(^｡^)

肉汁、大事ですよね～

 

〆は

特製麻婆豆腐



この色に一瞬ひるみましたが、山椒たっぷりの独特の辛さとコク

どうにも癖になる味です

ビールと白ご飯をお供に、堪能しました

辛い‼︎でも、美味い！



 

いつ行っても本当にいっぱいなので、

17時ダッシュで行くか、予約されることをおすすめします（＾＾）

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

餃子屋　満園

神戸市中央区三宮町2-11-1

TEL　078-331-1838

 

明石  魚の棚商店街のメイン通りを1本南にはずれたところに

前から気になるイタリアンがありました

 

ITALIAN  &  WINE  ３(Tre)



店内は1階と2階があり

今日は1階のカウンターに通されました

 

まずは

柿とリコタチーズの生ハム巻き



大きな柿がゴロゴロしていて、生ハムで巻いて食べると

柿の甘さと生ハムの塩気が良い組み合わせ(^｡^)

 

次は  メランザーネ  ア  スカルポーネ



中身をくり抜いたお茄子に、様々な野菜を炒めたものが詰めてあります

スカルポーネ  というのが「靴」の意味だそうです

そう言われて見れば、靴の形に見えない事もない…かも。

 

朝引き地鶏モモ肉の窯焼き  タタキ風



マスタードを付けていただくと、タタキ風に仕上げた鶏肉は意外とコリコリしていて、不思議な感覚です

そしてピザ　ハーフ＆ハーフ



生地は薄めで、食べやすく、具が多くてパクっといけます(^｡^)

 

穴子とズッキーニのペペロンチーノ



ペペロンチーノで不味いものって、なかなかないと思うので

まあ、間違いのない味ですね

上に載せられた大きなアナゴの頭は食べられず、飾りでした

 

最後に  かなーり待たされて

 

仔牛フィレ肉のカツレツ ゴルゴンゾーラソース



想像より肉肉していて、しかもけっこう赤い(O_O)

衣はあまり見えません

 

食事も終盤でお腹が満たされていたので、すごい感動はありませんでしたが

口に入れるとお肉は柔らかく、ゴルゴンゾーラソースは濃厚で

お腹が空いていたらぱくぱく食べただろうな、と思いました。

付け合わせのポテトが、バターとガーリックの味が染み込んでいて、なかなか美味しかった(^｡^)

 

最後は、コーヒーとショコラのケーキで締めに



通りからは全面ガラス張りでおしゃれな店内が見えて、目を引く外観です

女子会に良いかもしれませんね





。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Italian & Wine 3(Tre)

明石市本町1-8-20

TEL　078-911-9511



 

 

先日、湊川隧道を訪れた際に

湊川駅の近くで何やら不思議なのれんを発見



湊川駅前の交差点に面した街角に 人工衛星饅頭という文字が目に入ります

いったい、どんなお饅頭なのかと列に並んで見てみると

回転焼きに似た感じ



80円払ってひとつ食べてみます

熱々の全体像はこんな感じ



人工衛星…やはり形か？？

UFOのように見えないこともないし

 

お饅頭の中には、餡子



かなり甘めです(^｡^)

歩き疲れた後には、ちょうど良い栄養補給でした
 

後で調べると、知る人ぞ知るお饅頭だったようです

お近くにお出かけの時には、話のタネにどうぞお試しあれ
 

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

大吉屋

神戸市兵庫区上沢通1-1