垂水の海側に
気になるパン屋さんがあると聞いて
出かけてきました
ベッカライ ノイス
ドイツで修行されたパン屋さんとのことで
プレッツェルや ライ麦系のパンが並んでいました
お店は人気と聞いていたので
オープン1時間後に着いたのですが
既に売り切れのものもたくさん。。。
その中で この日選んだのは
いちじくとクランベリー
写真は
半分に切った後のものですが
中にクリームチーズも入っていて
食べやすいパンでした
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こちらは いちじくブロート
ライ麦60%とのことで
生地も固めで カットする時も
まさに ドイツのパン!という感じでしたが
イチジクが入っているのと
これくらい硬派で甘すぎない方が最近は好みなので
美味しくいただきました^^
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おやつには 少し甘めのものを
モーン フラーデン
けしの実と くるみが入っていました
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お店は 垂水駅の南側
2号線を渡って 少しだけ西に歩き
細い道を入った住宅街の中にありますが
曲がり角には案内板があるので
ここで曲がって下さい^^
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ベッカライ ノイス
神戸市垂水区宮本町1-19