神戸のケーキ屋さんの中でも、特にお気に入りの

アラカンパーニュ

 

今出ている夏の味覚

白桃のショートケーキが、もう絶品です


 

ほんのり甘い白桃と、

ほとんど噛まなくても口の中でふわっと溶けるスポンジに

この夏、はまっています
 

 

東急ハンズの近くや、トアロードにあるカフェのほか

大丸神戸店 や、阪神三宮駅の横のショップで購入して

家でのんびりいただいたり
至福の時間です
 

白桃が売り切れている時は、こちらもオススメ

黄桃のタルト



 

季節ものですので、まだあるうちに

ぜひぜひ１度、お試しください
 



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ア　ラ　カンパーニュ

トアロード店

神戸市中央区下山手通2-5-5

TEL 078-331-7110

 

大阪に出かけた日の夜ごはん

気になっていたお店に行ってきました＾＾

魚屋のトラットリア　アレグロ　ペッシェ



東梅田のお初天神の近くにあります

 

魚屋さんがやっているというだけあって、

メニューは、海の幸があふれ出さんばかり
 

最初は

天然平目のカルパッチョ



昆布〆された平目をメインに

オリーブやグレープフルーツ、洋梨など

魚に生臭さがないので、海産物が得意ではない人でもOK

白ワインによく合いました
 

 

ズッキーニとホタテのアラビアータ



 

 

そして近所の姉妹店のピザ釜で焼いて、

走って持ってきてくれる

水牛マルゲリータのピザ



世界ピザ選手権とやらで6位入賞なのだとか

 

食事の終盤で現れたにもかかわらず

どんどん手が出る美味しさでした！

次は、姉妹店という

トラットリア　ピッツェリア　アレグロ

にも行ってみたくなりました（＾＾）

 

最後は

自家製カラスミをかけた新物ホタルイカと九条ネギのペペロンチーノ



お料理の名前だけでお腹がなりそうな取り合わせですよね

 

梅田へお出かけの際には、オススメですよ
 



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魚屋のトラットリア　アレグロペッシェ

大阪市北区曽根崎2-13-19

TEL 06-6367-4200

 

須磨の離宮公園近くにある

邸宅レストラン　ル・アン

 

前回は建物のお話でしたが、今回は食事のお話です
 

席につくと、華やかな赤い硝子のプレートにナフキンが載せられています



 

ソフトドリンクをお願いすると、こんなレトロなボトルが出てきました



 

そして　前菜は



蒸した赤鶏の上に　フォアグラのフォンダン

蜂蜜のラスクとベビーリーフが飾られて

手前のソースは、コーヒーのソース

これが新鮮でした

馴染みのある苦みがあって、鶏がひきたちます

 

こちらは　ジャガイモのヴィシソワーズ



スープだけでも美味しいのに

2種類のメロンと生ハムのジュレも良いコンビでした

 

メインは、お肉かお魚から選びました

こちらは、お肉「神戸ポークフィレ肉のロティ」



低温で火を入れたポークを薄いチーズの膜で包んで

酢漬けの野菜が添えられ、ソースはお肉の出汁から作られたそうです

もう1皿いただきたい味でした＾＾

 

お魚は、こんな風



瀬戸内キアラのポワレ

だそうです

 

最後は、シェフの特製デザート



野菜仕立ての珍しいものでした

ドライトマトのチップに

マスカルポーネのムース

セロリとバジルのムース

甘く漬けたフルーツトマト

横にそっと置いてあるのが、オリーブオイルのキャビア風

 

普通のスイーツを想像していたので、

なかなかおもしろかったです

 

昔の別荘地での静かな食事

おすすめですよ

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邸宅レストラン　LE UN（ル・アン）

神戸市須磨区離宮西町2-4-1

TEL 078-739-7600

 

お盆休みのランチで

須磨　山の手のフレンチに出かけました

邸宅レストラン　LE UN（ル　アン）



 

大正時代に建てられた洋館は

広大な庭園の中にあり

道路沿いの門を入ると、庭を眺めながら

天井の高い正面玄関へと続く道を歩きます



 

館内は、おそらく当時と変わらないレトロなデザインで

入ってすぐのところに、待合室があります



 

この日、洋館の奥の広間では、結婚披露宴があるようで

通されたのは、その手前のお部屋



 

窓際の席からは、緑の庭園を楽しむことができます



 

あまり建物内を歩くことはできなかったのですが

昔はドレスを着た令嬢が下りてきたのかなあ、と

想像が膨らむ階段や



 

今はもうこんなデザインはないだろうと感じる電燈



 

そして

玄関のタイルの可愛いデザインにも目を奪われました



 

洋館の北側には、和風庭園があり、

池に面した茶室が良い雰囲気でした





 

街の喧騒を離れて過ごす、こんな休日もお勧めです（＾＾）

須磨の洋館でフレンチ（レストラン編）
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邸宅レストラン　LE UN（ル・アン）

神戸市須磨区離宮西町2-4-1

TEL 078-739-7600

 

 

暑いですね
モトコーの東の端にある

台湾　淡水軒



 

暑気払い？に行ってきました

 

頼んだのは

Aセット　ラーメン、焼き餃子、水餃子

と

Bセット　ビール中瓶、焼き餃子、水餃子




 

焼き餃子のタレは、味噌だれ



 

水餃子は、お酢と醤油（たぶん）



 

焼き餃子は、肉の味がしっかりしている印象

 

水餃子は、ほのかに紫蘇の味がするものと

海老の風味のものがありました

 

小さな店内は、私たちが入って間もなく、

満員になりました

 

人気のお店なのですね
 

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台湾　淡水軒

神戸市中央区元町高架通2-138