休日のお昼
山陽須磨駅から南へすぐのところに
なかなか良いフレンチを見つけました(^。^)
RYORIYA AO
この日は2階に通され、ゆっくり食事ができました
2階の様子は、こんな感じ(^^)
まずは、シャンパンで乾杯して
3つあるランチコースの中から
1番安い1,800円のコースをチョイス しました
最初に出てきたのは
鹿肉のアメリカンドッグ
ちょっと変わってますよね
上の白くて丸いものは、林檎でした
つづいて、タパスは…
名付けて「滑らかなスクランブルエッグ」
コンソメのジュレと、生クリームのようなスクランブルエッグが
綺麗にくり抜かれた卵の殻に入っています
もうひと品は、「鴨とポテトサラダ」
味だけでなく、添えられたチップス風の赤いポテトなど、
目で見ても楽しめる細やかな配慮が
そして自家製パン
毎朝お店で焼いているそうですが、これがめちゃくちゃ美味しかった!
チーズのパン、玉ねぎのパン、プレーン
どれも生地を噛むと、じわじわと甘味が湧いてくる感じです
つぎは
お肉のテリーヌ
野菜のキッシュ
周りにいろんな野菜が添えられています
綺麗にスライスされた珍しい野菜に、バルサミコ酢のドレッシング
ゴボウも、こういう食べ方ができるんだなあと感心しながら味わいました
メインはお肉かお魚を選びます
お肉なら、イベリコ豚のロースト(確かそのはず・・・記憶が曖昧)
魚は 白身魚に少し焦げ目をつけたものを
ブイヤベースで
にんじんのアレンジの仕方が素敵です
彩りも楽しいお料理でした
最後はコーヒーで終了
これで品数の1番少ないコースでしたが
もうおなかいっぱい。。。
女性なら、これで十分だと思います
お店の方も親切で感じが良くて
ゆっくり食事ができます
なかなかおすすめ(^。^)
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
RYORIYA AO
神戸市須磨区須磨浦通4-3-14
TEL 078-739-6780