お盆休みですね

どこにも行けないので読書がはかどります


ベトナムが出てくる本を読んでいたら

無性にベトナム料理が食べたくなったのですが

板宿付近を散歩していると

ちょうど新装オープンのお店を発見


Banh xeo co Nga

ショップカードには「ガーさん」と記載されていましたが

このつづりで　そう読めるのかわかりません。。。




本当に開店したばかりのようで

入り口には胡蝶蘭の鉢が並び

メニューも素朴な色鉛筆の手書きで　品数も多くありませんが



絵がかわいい＾＾


遅いお昼に　フォーをいただきました




たっぷりのバジルとレモンも添えてくれます




最近　濃い味付けや　油っぽい食べ物が多かったので

あっさりとした味付けに　胃がホッとします


この時期のオープンは大変だと思いますが

店員さんも親切で　また行ってみたいお店です

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BANH XEO CO NGA
神戸市須磨区前池町2-2-10