本当に梅雨は空けたの？？
と言いたくなるような毎日ですが
奇跡的にカラッと晴れた日に
素敵なカフェに出かけてきました
古蔭
100年以上前の商家をリノベーションした内装は
シックでとても素敵でした
ランチは1種類のみ
野菜が多めの女子仕様です
和の器も いい感じでした
人気のお店のようですので
予約をおすすめします＾＾
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高砂市高砂町今津町535-1
古陰
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古民家カフェ 古陰 @高砂
和の器も いい感じでした
お大師さん縁日と和菓子 @須磨寺
須磨寺のお大師さんへ
毎月開かれる縁日を覗きに出かけてきました
帰りにふと目についた和菓子屋さん
お菓子を購入してきました
大師餅本舗の
わらび餅
冷蔵庫で少し冷やしてからいただくと
ぷるぷるのお餅ときなこがたまりません
夏の味ですね
こちらは
敦盛団子
白と緑は味の想像がつきますが
茶色は何かな…と口に入れてみると
京都の「おたべ」と同じニッキでした
そしてこれが 大師餅
粒あんが入っていました
須磨琴
中身は黄味餡で
九州のお土産でいただく「ひよこ」に似ていますが
こちらの方が皮がしっかりしています
こちらのお店は
添加物を使用せず
昔のままの製法でのお菓子作りを続けておられるそうです
昔の人と
同じ味を食べているんだなあ。。。と
ゆっくり
控えめな甘さを楽しみました＾＾
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大師餅本舗
神戸市須磨区須磨寺町2-2-5
西区の古民家カフェ かるむ
175号線沿いを神姫バスで北上して
去年オープンしたお店へ遠征してきました
かふぇ かるむ
昔の田舎のお家を
そのまま使った感じのお店でした
ランチに選んだのは
かるむカレー
薬膳カレーのようで
体に良さそうでした
そしてこちらは
3月のかるむ膳
一の膳
ひな祭りのおこわ
燻製サーモン
アボカド塩昆布
あおさ入り高砂の夕日の玉子焼き など
一口で食べられるので
あっという間になくなりました
そして
二の膳
鶏肉と新ごぼうの甘辛炒め
じゃがいもとベーコンのブイヨン煮
わかめと淡路新玉ねぎのお味噌汁
などなど
出てくるのがゆっくりなので
少しの量でもお腹いっぱいになります
バス停からは少し歩くので
のんびりできる日に
お散歩がてら出かけるのがおすすめです
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かふぇ かるむ
神戸市西区平野町黒田
神姫バス 西戸田上バス停下車 徒歩15分
美味しいカレー蕎麦 花りん
コロナですっかりご無沙汰していた
旧居留地のお蕎麦やさん
花りん
ここのおすすめは
何と言っても
カレー蕎麦！
今日は久しぶりなので張り切って
カツカレー蕎麦にしました
上の写真では
なみなみとしたお出汁に埋もれて
お蕎麦が見えませんが
こんなお蕎麦です
何年か前に友人に教えてもらってから
大好きなお蕎麦です
平日のお昼過ぎなのに
次から次へとお客さんが入ってこられていました
こちらのお店
明石に移転するという噂も聞いたことがあるのですが
なくなったのかな・・・？
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花りん
神戸市中央区京町79
※神戸らんぷミュージアムの地下にあります
美味しいお寿司を持ち帰り 明石菊水
自分で適当な配分で作る酢飯のお寿司も好きなのですが
久しぶりに ちゃんとしたお寿司をいただきました
明石菊水
こんな時期なので
桜町の本店ではなく 明石ピオレ店でお持ち帰りを
こんな綺麗な包みの何かをいただくのも久しぶりで
気分が上がります
箱を開ける前から
お寿司屋さんの酢飯独特の何とも言えない香りが
食欲をそそります
定番の穴子や
バッテラ 巻きずしなど
本当に美味しくいただきました
本店に ゆっくり食事に行けるようになるのは
いつになるかわかりませんが
その日を楽しみに もう少しおとなしく過ごそうと思います
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明石菊水
ピオレ明石東館
山陽そばを テイクアウト
今は To Go と言うのでしょうね
それはさておき
時々 無性にお蕎麦を食べたくなります
外食は気が引けるこの時期なので
テイクアウトしてきました
山陽そばの 天ぷらそばとぼっかけそば
自分で作る時は面倒でついつい省いてしまう
ネギや七味、天かすまでついていて 嬉しい
こちらはぼっかけそば
お肉たっぷりで 結構お腹にきます
夕食にいただきましたが もうこれだけで十分
こちらは
お蕎麦がほとんど隠れる大きさの天ぷらがのった 天ぷらそば
天ぷらには 大きな海老も入っていました＾＾
自分で適当に作るお出汁は不安定なので
年末の 年越しそばは 山陽そばもありだなあ
みなさんも いかがですか？
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山陽そば（明石 垂水 板宿 飾磨）
※うどんもあります
野菜とさかな ＠トアロード
こちらも気になっていたお店
野菜とさかな
こじんまりしたカフェ風の店内で 女性2人が切り盛りされています
ランチのセットは 魚のメニューがずらりと並んでいます
メインをオーダーした後は
入り口近くのガラスケースに並んだ美味しそうな野菜料理から
2品選ぶことができます（＾＾）
この日は コンソメのゼリーに包まれた野菜のテリーヌと
ココット（うろ覚え・・）をチョイス
さばの西京焼き
サーモンコロッケ
とろとろのコロッケは 魚が苦手でも十分美味しかったです
カウンターもあるので 1人で気楽に来られている人もいました
次は どのメニューにしようか・・・楽しみです＾＾
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野菜とさかな
神戸市中央区下山手通2-13
TEL 078-381-5839
都きしめん ＠明石
ときどき
お蕎麦でも うどんでもなく
きしめんが食べたいなあ～ という時があります
そういう時は昔から
都きしめん
お蕎麦のように濃くなくて すっきりと澄んだお出汁の中に
平らな白いきしめん
稲荷ずしや おにぎり そぼろご飯 とろろご飯 などと一緒のセットもあります＾＾
美味しいイタリアンやフレンチ、エスニック料理も好きですが
定期的に戻りたくなる味です
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都きしめん
明石駅 ピオレ東館1階
くずし割烹 ZUTTO @垂水
垂水駅の南側にある モダンな感じの和食のお店
くずし割烹 ZUTTO（ずっと）
日本酒や焼酎の種類がいろいろあり、お店のこだわりが伺えました
まずは お通し
もずく酢 わさび昆布 クリームチーズとクラッカー
わさび昆布が美味しかったです
お造り盛り合わせ
ピーチトマト
野菜というより、もうフルーツの味でした
合鴨の燻製と焼き茄子、きのこの秋サラダ
燻製の香りと焼き茄子、きのこのドレッシングがとっても合っていました
とりもも肉 塩焼き
肉寿司
どれも美味しかったです
ランチはどんなだろう？
今度行ってみよう（＾＾）
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くずし割烹 ZUTTO
神戸市垂水区平磯4-4-16
野菜割烹 えとう
梅雨の晴れ間
仲の良いお姉さんたちとランチを楽しんできました＾＾
選んだのは和食
野菜割烹 えとう
席に着くと 小ぶりの綺麗なお湯のみでお茶が出されます
そして お料理の始まりは 先付け
斜めにカットされたガラスのボウルが夏らしくて
土佐酢で味付けされた野菜とジュレが
さっぱりとした味わいでした
八寸
こちらもガラスの器に 青いもみじの葉が映えて
汲み上げ湯葉 チーズカステラ 野菜真丈 近江こんにゃく 楓麩など
目でも舌でも楽しい品々でした
焼き物は
野菜のグラタンと
かぼちゃの葛饅頭
野菜の天ぷら
ズッキーニの天ぷらなんて 初めてです
最後にご飯とお味噌汁が出されて
デザートは 桑の実のアイスクリームでした
お料理も器も 彩りが美しく
季節を感じられて 楽しい食事でした
夜のメニューも見てみたいです
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野菜割烹 えとう
神戸市中央区中山手通1-7-19
TEL 078-333-3358
