三宮センタープラザの北側
通りに面したところに
中国の食堂がそのまま再現されたようなお店があります
餃子屋 満園
いつもいっぱいで、なかなか入れなかったのですが
平日の仕事終わりに、17時ダッシュでかけつけたら
「19時までなら」と運良くOK(^｡^)
店内はかなり狭く、小さなテーブルが4つほどあるだけ
お店のすぐ外にも、ビニールシートで通りと仕切られた空間に
テーブル席がありますが、そちらもあまり席数が多くはありません
看板には餃子屋と書かれていますが、
メニューは他にも美味しそうなものがたくさんあります
でも、最初はやはり餃子で！
満園特製餃子
薄い皮がパリッと焼かれて、好みの食感です
ニラもたっぷり
次は野菜をチョイス
棒棒鶏の野菜サラダ
このお店は蒸し鶏が美味しいそうなので
どちらにしようか迷ったのですが
野菜を摂らねば！という事でこちらにしました
でも、棒棒鶏も十分美味
タレは濃過ぎることもなく、あっさりいただけました
次は 変わり種
豚骨の黄金揚げ 油淋鶏ソースがけ
柔らかく煮込んだ豚骨を厚めの衣で包んで揚げて
上に白葱がたくさん散らされています
これだけでも食べられますが、
大好きな油淋鶏ソースと一緒に味わうと、しあわせ倍増(^｡^)
箸休めは、小籠包
上品な感じで出てきました
でも、中の肉汁はしっかり(^｡^)
肉汁、大事ですよね～
〆は
特製麻婆豆腐
この色に一瞬ひるみましたが、山椒たっぷりの独特の辛さとコク
どうにも癖になる味です
ビールと白ご飯をお供に、堪能しました
辛い‼︎でも、美味い！
いつ行っても本当にいっぱいなので、
17時ダッシュで行くか、予約されることをおすすめします（＾＾）
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餃子屋 満園
神戸市中央区三宮町2-11-1
TEL 078-331-1838
タグ別アーカイブ: 中華料理
餃子屋 満園
広東料理 杏杏
残業帰りの友人と待ち合わせて寄ってみると
変な時間だったので、運良くテーブルがひとつ空いたところでした
ラッキー(^｡^)
元町の兵庫県庁近くにある 廣東省家庭料理 杏杏
看板料理のお粥以外を食べるのは初めてです
狭い店内は、入ってすぐのカウンターと、お店の奥の壁の向こうに
テーブル席が3つほど
いつ来ても、満席のお店です
お腹が空いていたので、早速ビールと食べ物を注文
野菜は、芥藍菜の炒めもの
芥藍菜（カイランサイ）・・・初めて聞きました
ブロッコリーの仲間で、中国や東南アジアで食べられている青菜だそうです
空芯菜の炒めものに似た風味で、ビールによく合います
次は 焼肉
といっても、いわゆる焼き肉ではなく、中国語で「シャーロウ」みたいな発音で
焼き豚の皮をパリッとさせたお料理のことです
焼き豚の塩辛さと 皮の香ばしさがたまりません（＾＾）
次は しゅうまい
海老やきくらげが ごろごろ入っています
定番の 古老肉（すぶた）
こちらは、普通に美味しいですね＾＾
〆のうち１皿目は
姜葱 麺（ネギ・生姜麺）
汁そばではなく、平麺の塩焼きそばのようなものですが
麺の塩味と、ネギと生姜の辛みと苦みが もう抜群の相性です
大好きな１品
２皿目は 牛腩飯（牛バラのご飯）
白いご飯の上に、柔らかく煮込んだ牛肉と白菜、あんかけ
パンチのきいた葱麺の後なので、なおさらホッと落ち着く味です
システムの調子が悪いのか、書いた文章が消えていく現象が続くため
今日はこの辺で
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中国廣東省家庭料理 杏杏
神戸市中央区下山手通4-13-14
ＴＥＬ 078-322-3339
中國菜館 博愛
いつ前を通っても、地元民でいっぱいの
舞子の中華料理店
中國菜館 博愛
夕方6時前でも、9卓あるテーブルは既に満席！
メニューは各品ごとに大・中・小と3種類あり、大家族でも少人数でもOKです
今日まず頼んだのは、八宝菜
中華料理ならではの、絶妙の炒め具合の野菜と海鮮がたまりません
次は 春巻き
最近、春巻きが普通に美味しいお店が減ってきたと個人的に思っているのですが、ここの春巻きは昔ながらの、期待を裏切らない味
皮は卵が多めなのか黄色味がかっていて、中の春雨と海老などの具は熱々
甘めの辛子とお醤油でいただくと、至福のひとときです
次は 定番の鳥唐揚げ
通の友人は、胡椒も塩もなしで素材そのものを味わっていました
私の好みでは、レモンを少し絞ると、より美味しくなりそうな気がします
そして メインは、五目焼きそば
野菜たっぷりと目玉焼きつき 麺が見えないﾎﾞﾘｭｰﾑです
小皿にとるとこんな感じ
麺は細めです
お昼なら、これだけでバランスのとれた一品になりますね＾＾
そしてもう一皿 五目炒飯
言うことありません 大満足です（＾＾）
ご飯どきに行くなら、少し並ぶ覚悟がいるかもしれません
一度お試しあれ（＾＾）
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中国菜館 博愛
神戸市垂水区本多聞2-3-13
舞子公園駅から山陽バス
53系統 本多聞７丁目から徒歩約2分
54系統 本多聞２丁目から徒歩約2分
健民ダイニング
ケンミンの焼きビーフン といえば、神戸の方なら誰でも一度は口にされていると思いますが
そのケンミンの本社ビルにある レストランへ行って来ました^_^
外観は、フレンチかイタリアンにも見える綺麗なお店で、ちょっと贅沢な中華料理を味わうことができます
ランチもお得で美味しいのですが
今晩は、少しリッチにディナーへ！
まずは、このお店ならではの
ビーフンサラダ
パリパリのビーフンと野菜をタレで和えていただきます
味も良いのですが、ビーフンのパリパリ感と野菜のシャキッとした食感がさらに美味しさをひきたてて、お箸が進む一品です
そして次は
奮発して、フカヒレのお刺身をオーダー
コラーゲンたっぷりのフカヒレ 明日のお肌が楽しみです
続いてお願いしたのは
蟹肉入りフカヒレスープ
思ったよりあっさりしているものの、しっかり蟹の味も感じられます
次は。。。
品名を忘れてしまったのですが、野菜炒め系のお料理
中華料理店で食べる炒めものは、どうしてこんなに美味しいのか・・・
火力の違いや調味料もあるのでしょうが、家では出せないこの味
じっくり堪能しました
次は
飲茶メニューの中から、小龍包をチョイス
ここの小龍包は、オーソドックスで期待通りの味
黒酢につけていただくと、肉汁とお酢の絶妙な香りが口いっぱいに広がり、なんとも言えません
お肉料理は、鶏肉と野菜の炒めたものにしました（名前を忘れました・・・）
こちらはオイスターソースで味付けがしてあったような・・・
記憶が曖昧ですみません
でも、間違いのないお味です！
そしてついに
お楽しみの、福建風焼きビーフン
メニューには、ピリ辛風や季節のアレンジなど数種類のビーフンがありますが
やはり王道で行きます
美味しいです～
家で作るケンミンビーフンも美味しいけれど、さらにパワーアップした安心の味
ケンミンと言えば、やはりこれを食べねば（＾＾）
お料理を堪能した後のデザートは、タピオカココナツミルク
充実のディナーでした
このケンミンダイニング、季節のメニュー（冬なら牡蠣）や火鍋など、気になるメニューがいろいろあります
何度も通って、試したくなりますよ！
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健民ダイニング
神戸市中央区海岸通5-1-1
