炭火焼鳥のお店なのですが
イタリアンのようなおしゃれな店内とお料理で
味も抜群に美味しいお店に行ってきました
炭Toliuo(トリウオ)
おしゃれな店内の壁にある黒板には
神戸の街の絵が描かれています
お店に合わせて まずはシャンパンで乾杯
つきだしが出てきました
水茄子、セロリや茗荷の浅漬け そしていぶりがっこ
あっさりさっぱり(^.^) 冷たいお酒に合います
半熟卵の燻製 いくら載せ
かなり濃厚な味でした
いぶりがっこクリームチーズ
美味しすぎる…!
前に来たときは、大人数だったのでひと口しか食べられず
不完全燃焼だったのですが
たくさん食べられて幸せでした(^^)
生ハムと桃のサラダ
白桃 大好きなのですが
サラダに使うなんて・・・なんという贅沢
生ハムとの相性もばっちりで 夏らしいサラダを楽しみました
そしてトリは まず心
ササミワサビ
つくね
ゴルゴンゾーラチーズのココット焼き
焼きチーズ 家ではとろとろになって失敗しがちですが
少し溶けたものをバゲットに載せて食べる至福。。。
ポテトサラダ
ズッキーニとしいたけの焼き物
シンプルなものが一番おいいしいのかもしれません
しいたけは とても大きくて立派でした
それほど広いお店ではありませんが
入ってすぐにカウンター 奥にテーブル席もいくつかありました
女子会、デートにもおすすめのお店です
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
炭トリウオ
神戸市中央区中山手通1-7-10
TEL(078)321-4381