美味しいものを見つけるのが上手な友人に教えてもらった

日本酒と和食のお店　山葵



 

まずは、お手頃なランチに行ってきました＾＾

店内は、まだ新しい感じの綺麗なしつらえ



入ってすぐにこのカウンター

奥に、掘りごたつのテーブルがあります

 

オーダーは、月替わりランチ　1,500円
 

1品目は

下仁田葱のスープ



とろとろになった玉葱が熱々で出てきました

ほんのり甘くてホッとする味です
 

続いて、お膳



赤蕪の甘酢、白和え、人参ステーキ、叩き牛蒡、出汁巻き玉子に

 

鶏つくねと蓮根のロール白菜



 

茶碗蒸し



写真ではわかりにくいですが

茶碗蒸しの上には、とろとろの透明な餡がかかっていて

なんとも上品な印象でした
 

そして、お造り2種盛り



皮を軽く炙った太刀魚と、つばす

白木の入れ物が綺麗
 

食事メニュー最後は

いわしのフライ、



 

ご飯、お味噌汁、自家製ぬか漬け



白いぬか漬けは、大根の皮を漬けたものだそうですが

コリっとした噛み心地と、軽い糠の味わいが私好み
ご飯をおかわりして、味わいを楽しみました

 

デザートは、黒胡麻ミルクプリン



薄いグレーのプリンの下には、黒胡麻のペーストが入っていて

一緒に口に入れると、濃厚な胡麻の味わいが広がりました＾＾

 

1,500円でこれだけいただけるとは思いませんでした

店員さんも、感じの良い方ばかりで

大満足＾＾

 

夜は、無濾過の日本酒原酒や

おでんなどもおすすめのお店のようです

次は、夜にお邪魔しよう
 





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山葵

神戸市須磨区大黒町1-2-20

TEL 078-737-5657