ロックンの車窓から

【神戸】一口食べれば虜になる、パンを楽しもう「boulangerie recolte(ブーランジェリー レコルト)」

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今回は、前から気になっていたパン屋さんに行ってきたから、
みんなに紹介するね。

boulangerie recolte(ブーランジェリー レコルト)
大開駅近くに本店、西元町駅近くに神戸店があるパン屋さん。

今回は、大開駅から地上にあがってすぐのところにある本店にいってきたよ。
(オレンジ色の華やかな外観が目印!)

看板の上には、パンがのってる…!
個性的でとってもかわいい。。一目でパン屋さんだとわかるね。

いざ、お店へ!(わくわく)
他のお店ではあまり見かけない組み合わせのパンがお出迎え。
1つずつ丁寧にパンの紹介が書かれているから、味を想像しながら買うのがとっても楽しい!

パンの種類は、想像の2倍くらいあったな〜(あくまでも僕の想像です)
並んでいるパンのほかにも、パンのネームプレートが端に置かれていたから、
毎日販売されているパンの種類は、違うのかな〜。

僕が行った本店はテイクアウト専門なんだけど、
神戸店にはイートインスペースもあるみたい!

店内の様子などは、お店のホームページSNS(Instagram @recolte_matsuo)にも
掲載されているんだけど、
パンへのこだわりがつまったページ・投稿になってて、新作パンの紹介なども頻繁に更新されているから、
とっても楽しく見れる◎
ぜひあわせて見てみてね!おすすめだよ〜

最後は、お店人気No.1のクロワッサン
発酵バターがたっぷり織り込まれた生地は27層にもなってるんだとか。
何層にもなってるからサックサクだけど、噛むとジュワーとバターが広がるレコルトのクロワッサン。
納得のNo.1です!

「boulangerie recolte(ブーランジェリー レコルト)」本店は、
山陽電車の沿線情報誌「エスコート」2月号でも紹介されていたよ。
( ↓のボタンからチェックしてみてね〜)

【売り切れ次第閉店】並んででも食べたい「パンやきどころRIKI」

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今回は、美味しいパン屋が元町にあると聞いてから、
ずっと気になっていたお店にやっと行ってきたから、紹介するね〜!

元町駅から徒歩約 2 分のところにある「パンやきどころRIKI
食べログのパンWEST 百名店にも選ばれ、平日でも列が出来るほど人気のパン屋さん。
(僕は平日のお昼時に行ったんだけど、10分くらい並んだよ)
(コンパクトなお店だから店内に入れる人数が限られているんだ)

入店したときから広がる幸せ空間。。
生のフルーツを使用したパンから、ハード系のパン、
定番のパンまであらゆる種類のパンが店内にぎっしりと並んでる…。

鳴門金時を使ったスイートポテトとカスタードのパンだなんて、
美味しいに決まっている。。

フルーツやナッツが入ったハード系のパンも捨てがたい
(選ぶのが難しいくらいに、美味しそうなパンが多すぎました。。)

たっくさん迷ったけど、
1人で食べ切れるよう3つだけ購入して帰宅。
(全部美味しくて、あっという間になくなりました)

神戸には美味しいパン屋がいっぱい。
「パンやきどころRIKI」は、胸を張っておすすめできるパン屋さんの1つです!
ぜひ行ってみてね〜!!

パンやきどころRIKI
・営業時間:8:00〜18:00
 ※売り切れ次第閉店
・定 休 日:火曜、水曜
・アクセス:元町駅から徒歩約 2 分
・お店情報:インスタグラム(@panyakidokoro_riki

冬限定の「紅玉のアップルパイ」が登場!

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今回は、山陽垂水駅から徒歩すぐのところにある
リトルマーメイド」に行ってきたから、紹介するね〜。
(りんごの装飾が秋っぽくて、とってもかわいい!)

今月の新商品はこちら!
紅葉を見に行く時とかピクニックなんかにぴったりだね。

11月の新商品のなかでも人気なのが「紅玉のアップルパイ(378円)」なんだとか!

お店に入った瞬間から、お出迎えしてくれるアップルパイ!
煮込んでも煮崩れしづらく、熱を入れることで甘みが増すことなどから、
料理やお菓子にぴったりの品種といわれる「紅玉」。
しかも、バターやキャラメルと一緒に煮込んであるみたいだから、
美味しいこと間違いなしだね◎

冬だけの期間限定らしいから、
気になったみんなは早めにゲットしておくことをオススメするよ〜!

その他にも、美味しそうなパンがたくさん並んでるよ。
どれも僕的には大きめサイズだから、とっても嬉しい◎

(パンからはみ出るほどの海老カツ…!)

店内には、こんな感じでお店の人気ランキングが貼ってあるよ!
(この写真は11月上旬のものだよ)
何を買おうか迷った時の参考にぜひ見てね〜。

冬にしか食べられない「紅玉のアップルパイ」はもちろん、
ボリューミーで美味しいパンたちを買いに行ってみてほしい!

SNSで話題、隠れ家的カフェ「cafe & bar anthem」

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今回は、友達とランチに行ったお店がとっても素敵だったから、みんなに紹介するね〜!

阪神元町駅から徒歩約 4 分のところにある「cafe & bar anthem(アンセム)
SNSでは、ガーゼに包まれた おしゃれなレアチーズをよく目にしてて
ずっと気になってたお店!

お店は、ビルの4階。
(隠れ家的な感じがして、わくわくする~)
エレベーターはなさそうだったから、頑張って階段を上っていこう!

たくさんあるランチメニューのなかから、今回は「キッシュ セット(1,200円)」を注文。
ほかにも、クロックムッシュ(1,200円)やパスタセット(1,350円)もあるよ~。
セットには、それぞれサラダやスープ、自家製パンがついてくるから大満足◎

まずは、本日のスープがやってきたよ。
(日替わりのメニューって、何度来てもわくわくできるから、僕大好きなんだよね。。)

スープのあとには、
・自家製パン
・サラダ / キッシュ プレート
が到着。

なんと自家製パンは、焼きたて & おかわり自由
パン好きにはたまらないよね。。

この日のパンは、フォカッチャとくるみ(?)が入った少しハード系のパン!
絶妙な塩味が食欲をそそる、絶品パンでした。。
(お腹いっぱいになりながらも、美味しくっておかわりしちゃった)

サラダには、柑橘が入ってて爽やかな味わい。

お目当てのキッシュは、生地がふわふわなんだけど、
噛むごとにジュワッとうまみが出てくる感じがたまらなく美味しかった。。

次は、レアチーズを食べに行きたいな。
ラテアートも素敵だったから、ぜひ一緒に!

cafe&bar anthem(カフェ&バー アンセム)
・営業時間:10:00 〜 22:00(フードL.O.20:30)
    ランチメニューは11:30 〜 17:00
・アクセス:阪神元町駅から徒歩約 4 分
・お店情報:Instagram(@cafeandbaranthem

みんなもぜひ行ってみてね〜。

〈神戸〉1度は行きたい人気パン屋「Ca Marche(サ・マーシュ)」

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今回僕が紹介するのは、
元町駅から徒歩約13分、北野エリアにあるパン屋「Ca Marche(サ・マーシュ)」。

地元の方はもちろん、観光客も立ち寄る人気のパン屋さんだとか。
お店で購入したパンは、テイクアウトはもちろん、お店の隣にあるテラス席で食べることもOK。
晴れている日は、テラス席全体に光が差し込んで、気持ちの良いゆったりとした時間を過ごせるよ。

(晴れの日は、ぜひともテラス席で過ごしてみて!)

店内は、気になったパンを店員さんに伝えると包んでくれる、対面販売式。
惣菜パンから菓子パン、ハード系のパンまで、バラエティ豊かなパンが並んでいるよ。
しかも、小ぶりのパンから、フルーツや野菜がたくさん入ったボリューミーなパンまで、大きさも様々!

その時の気分で、味やサイズを選べるのは嬉しいよね〜。
次々にパンが焼き上げられていくから、ぜひ焼きたてのパンをテラス席で食べてみて!


気になるお店の情報はこちら!
お店に行く前には、ホームページやSNSなどでお店の情報を確認してみてね。

《 Ca Marche(サ・マーシュ) 》
・営 業 日:毎週木曜 〜 日曜
・営業時間:10:00 〜 18:00
・お店 HP :https://ca-marche-kobe.jp
・Instagram:https://www.instagram.com/ca_marche_2010/(@ca_marche_2010)

みんなもぜひ行ってみてね〜!

明石 | 桜の名所・お花見おすすめ店

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前回に引き続き、山陽沿線の桜の名所と、お花見やひと休みにおすすめのお店を紹介するよ。
今回は、明石エリアをご案内。

「さくら名所100選」のひとつ・明石公園

すでに行ったことがある人も多いかな~?
「知ってる知ってる!」って声も聞こえる気がするけど、改めて紹介するね。
明石公園では、四季折々の風景を楽しむことができ、春には「さくら名所100選」に入るほど、美しい桜を眺めることができる。
明石城の石垣や剛ノ池など、園内が約1,400本の桜で彩られるんだって!
(想像するだけで、綺麗だよね。。。)
明石公園は、山陽明石気から徒歩約5分!アクセスの良さも魅力だよね。

お花見・ひと休みにおすすめ!4店

ここからは、明石にある「お花見やひと休みにおすすめの4店」を紹介するよ。
僕がこれまでに行ったお店ばかりだから、気になった人は過去の投稿を見てね。

①TTT(山陽明石駅)

明石公園内にあるテイクアウトショップ。
僕はクリスマスの時期に行ったんだけど、
いまはお花見にぴったりのお弁当や、春季限定の桜ドリンクなどを販売しているみたい。
僕の投稿やTTT公式Instagram(←クリックできるよ)を見てみてね。

②N°123(山陽明石駅)

魚の棚商店街から1本路地に入ったところにあるマフィン専門店。
冷凍もできるみたいだから、たくさん買っても心配ないね。
近くには姉妹店のカヌレ専門店もあるよ〜!

③ベーカリーののはな(人丸前駅)

山陽明石駅から西へ1駅の「人丸前駅」から徒歩約2分!
ショーケースには、野菜を使った惣菜パンからフルーツが入った菓子パンまで、種類豊富なパンが並んでいるよ。
その時の気分で、好きなパンを選んでね。

④珈琲駅サンロード

山陽明石駅を出てすぐのところにある、「少しお店でひと休みしたいな」って人におすすめ。
期間限定メニューも複数あることが多いから、いつも色んなメニューから選べるのが嬉しい◎

桜を眺めに、おでかけしよう!

桜の名所がたくさんある山陽沿線におでかけはどうかな。
山陽電車ホームページでは、期間限定で桜特集ページを公開しているよ。
随時、各スポットの開花状況も更新しているから、おでかけの参考にぜひ見てね。
そして、4年ぶりの開催となる「敦盛桜」のホームページも公開中!
どちらも要チェックだよ~!

・山陽沿線の桜特集ページhttps://www.sanyo-railway.co.jp/sakura/index.html
・敦盛桜HPhttp://atsumorizakura.com/

地元で愛される人気店「ベーカリーののはな」へ~沿線グルメ~

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今回は、僕の友達が教えてくれたパン屋さんをみんなに紹介するよ。

僕が降りた駅は、ここ!

あいにくの天気でも、ホームから天文科学館がよく見えるね~。

みんな、すぐ分かったかな?

そう、人丸前駅だよ!

「ベーカリー ののはな」に到着!

駅から南に歩くこと、約2分。お目当てのパン屋さんに到着!

温かみを感じる木目がかわいいお店。

駅から近くて、行きたい時にすぐ行けるのが嬉しい。

お店の前には、おすすめのパンが紹介されてたよ。

僕的には「パン屋さんのいちご大福パン」が気になる。。どんな見た目なんだろう。。

ショーケースに並ぶ、種類豊富なパン

パンは、ショーケースの中に並んでいて対面販売式になっているよ。

シンプルかつ王道のパンはもちろん、野菜や果物を使ったパンも。

気になっていた「パン屋さんのいちご大福パン」とご対面。。

苺も艶々していて、美味しそう。

この他にも、サンドイッチや洋菓子、バター、飲み物も売ってるよ。

おやつにもぴったり。

僕は、友達おすすめの「チョコマフィン」と「モッツァレラトマト」を買って帰ったよ~

「チョコマフィン」は、しっとりとした生地に、チョコチップが食感のアクセントになってて美味しかった◎

「モッツァレラトマト」は、サクサクのパイ生地に、濃厚なモッツァレラと甘いトマトがマッチしてて、僕好みの味だった。。また買おう。

お店の情報はこちら ↓

営業時間8:00~18:30
定休日日曜日(日曜以外の祝日は営業)

みんなも、ぜひ行ってみてね~!

毎日100種類以上のパンを販売~絶品グルメを求めて~

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今回僕が行ってきたのは、元町駅から徒歩約4分のところにあるパン屋「Pane Ho Maretta」

なんと、「食べログ パン WEST 百名店2022」に選出されたお店で、

元町に行ったときにはついつい寄ってしまうくらい、僕のお気に入りのお店なんだ。

朝8時から営業してるみたいで、時間帯によっては、お客さんがお店の前で並んでることも。

いざ、店内に入ってみると、たくさんの種類のパンが並んでるよ~

なんでも、毎日100種類以上のパンを焼きあげてるんだとか

パンは、国産小麦を使用していて、季節の野菜やフルーツが入った季節限定パンもあるんだ〜

気になるパンがありすぎて、全然選べない。。

ガラス越しに撮ったから、ちょっと反射しちゃってるね…

買いたいパンが決まったら、店員さんに声をかけよう!

気になるパンはたくさんあったけど、今回は2個にとどめたよ。。

営業時間は8時〜18時だけど、売り切れ次第閉店だから、気をつけてね。

定休日は、お店のInstagramアカウント等で確認できるよ◎

みんな、好きなパンを見つけに行こう〜!