今回は板宿(神戸市須磨区)に来たのですが、以前から気になっていたお店「麺屋 㐂八」に行き、「昆布水 つけ麺」を食べよう!と思い、ランチで立ち寄ったことをご紹介します。また、今回は相方がいて、そちらが食べたメニュー「塩らぁめん」もご紹介しようと思います。
道のりです。山陽電車 板宿駅の改札を出ます。写真は改札を出た所になります。こちらを直進し、少し行った所で右へUターンすると上り階段があり、その階段を上がり、外へと出ます。
外に出た所の写真がこちらです。そのまま(西へ)直進して、すぐの所を左(南)へ曲がります。
曲がった所の写真がこちらです。左手の方に目的のお店が見えます。
お店の正面の写真がこちらになります。早速入って、目的のメニューを注文します。
注文して少し経つと出てきました。「昆布水のつけ麺(塩) + 特製トッピング」です!
食べた感想ですが、まずは昆布水に浸かっている麺を塩につけただけで食べたのですが、これが美味しい! いい塩加減で麺だけでも食べれてしまいます! 次はつけダレ(塩)に麺を軽くつけて食べたのですが、これもコクがしっかりある中で、塩加減も絶妙で、とても美味しい! さらにつけ麺の上のレアロースチャーシューをつけダレにくぐらせて食べ、つけダレの中にあるチャーシューもさらに食べ、もう大満足です! すぐに食べ終えることができました!
相方が注文したのは「塩らぁめん + 特製トッピング」です!
相方が食べた感想は、スープは鶏の旨味がしっかりしていて、塩もカドがたたないハイレベルなスープだそうです。ねぎや柚子の香りもしていたそうで、とても良い感じだそうです。麺はもちもちしていて、とても美味しかったそうです!
また立ち寄りたいと思います!
この後、デザート代わりに最寄りのお店に立ち寄りましたので、次回、投稿したいと思います。
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