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山陽百貨店「瀬戸内フェア」に行ってきました!

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山陽電車が力を入れている「瀬戸内フェア」に行ってきました!



会場は姫路「山陽百貨店」地下食料品売場。山陽姫路駅直結で、雨に濡れずにアクセス出来るのが嬉しいですね!瀬戸内フェアは1月18日(火)まで開催。



売場はこんな感じで、写真のコーナーはほんの一画。他にも瀬戸内の食がズラリと並んでいます!瀬戸内の一部の県だけでなく、山口・広島・岡山・兵庫・愛媛・香川・徳島の様々な物産が一堂に会します。どれも美味しそう!



色々ありすぎて迷いに迷いましたが、今回は各県の特産品からこれらを購入。スイーツ・スナック菓子・食卓の一品・調味料など好みに合わせた充実のラインナップに。



早速味わってみた中で、一番気に入ったのが岡山県「桃太郎ねぎおかず味噌」。これは感動の一品でした!ネギの風味と甘さも良い感じですが、芳醇な香りの味噌が想像以上に甘くて美味しい。ご飯にのせてモリモリと食が進み、「おかず味噌」とあるだけあってこの味噌だけで食卓の一品に。是非とも購入してみてください!



香川県「香川の芳醇アヒージョ(さわら)」はニンニクが適度に効いて、オリーブオイルやエビの香りが口いっぱいに広がります!ワインにも合いそうで、さわらやすり身の食感も良い感じ。他に「讃岐さーもん」「島ハモ」もありお好みでどうぞ。



愛媛県「ちゅうちゅうゼリー」は瀬戸内らしい爽やかな柑橘の香りが広がり、よくあるゼリー系飲料のドロッとした感じではなくゼリーらしいやや固めの仕上がり。柑橘もそれぞれ風味が異なりますので、是非飲みくらべてみてください!



広島県「呉イカ天」は食べだしたら止まず、食べすぎ注意です!イカ姿フライ・さきイカ天(ピリ辛)・しっとりイカ天(醤油味)3種があり、呉市のソウルフードなのだそう。パッケージに惹かれた「牡蠣カレー」は賞味期限が1年以上先と、長期保存できるのが嬉しい。後日じっくり味わってみたいです!



徳島県「四国深山くりほろり」は蒸し栗のトロッと滑らかな食感で、素朴な栗の風味が口いっぱいに広がります。3時のおやつにあると嬉しい逸品です!



山口県は「砂肝のコンフィ」「焼きふぐ茶漬け」を購入。後日の楽しみです!



兵庫県は万能調味料「玉ねぎかけタレ」を購入。玉ねぎ・リンゴ・人参で作られていて、サラダ・焼肉・野菜炒めなど様々なシーンで活躍しそうです!

他にもスイーツや鍋セットなど多彩な食が並ぶ、山陽百貨店「瀬戸内フェア」は1月18日(火)まで開催。魅力たっぷりの瀬戸内の食を手に取って、是非ご自宅で味わってみてはいかがでしょうか。瀬戸内フェアの詳細は山陽百貨店HPで。