のんびりウオーキングdiário

神戸 八社巡り(五宮神社編)

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五宮神社

八社の中では一番 街から離れています

山手幹線をひたすら西へと歩いて途中から山麓線へ上がり

諏訪山の前を通り過ぎ やっとこさたどり着きましたsweat01.gif

目印は この大木



道路から 小道を入ったところにあるので迷いそうになりました

階段を上がると 少し荒れた空き地の中にぽつんと神社がありました



本殿も渋い感じ。。




こちらのご祭神は 

天穂日命(あめのほひのみこと)とおっしゃるそうです

厄除け・天下泰平・五穀豊穣の神様とのこと


もうここは中央区ではなく兵庫区で

平清盛が遷都した 福原京もすぐそこです

最も栄えた頃の この辺りを見てみたい・・・

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五宮神社
神戸市兵庫区五宮町22-10







第6回 てくてくパンまつり @HDC神戸

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久しぶりに行ってきました

てくてくパンまつり @HDC神戸




今回は、5階が食パンエリアになっていて 人気の食パン屋さんが集まっていましたbread.gif


吹田市の食パン工房 春日




京都のANDE





それから 本多もありましたよ^^

私は、「」のプレミアム食パンを購入しましたhappy01.gif


焼かずに食べても甘くて十分美味しかったですheart04.gif




4階には 以前ブログでご紹介した サンテ も出店していました



カラフルで無添加な食パンが並んでいます



地下の広場では 私の知る限り初参加の

夙川のとっても美味しいお惣菜パンのお店、ミヤナガshine.gif


ボルチーニ茸のパン


茄子とズッキーニのピザなどが並んでいました



パンまつりはあいかわらず盛況で

お昼過ぎには売り切れのお店が出ていました

明日までやっていますので パン好きの方はのぞいてみてはconfident.gif
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第6回てくてくパンまつり
HDC神戸

カフェのような中華屋さん SAY YAN

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神戸の裁判所の近くにある中華料理屋さん

SAY YAN(セイ ヤン)




仕事帰りの金曜日

遅めの時間だったのですんなり席につくことができました

店内は、カフェのような可愛い雰囲気で

壁には オーナーさんの趣味だという

古いレコードジャケットがたくさん飾られています




まずは 駆けつけ一杯のビールと、餃子^^



皮がしっかりしていて、中身はミンチよりキャベツの割合が多め

あっさりしていて良いですね~ 


茄子の冷菜



海老のチリソース



油淋鶏happy02.gif



〆は BOYS Ⅱ MEN という麺料理だったのですが

おしゃべりと食事に夢中で写真を撮り忘れていました…sweat01.gif
ブラックミートソースのジャージャー麵で
美味しかったです

一度 お試しあれ(^^)

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神戸市中央区橘通1-1-10
SAY YAN
TEL 078-371-5333

熟成純生食パン 本多 @西元町

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パン好きと吹聴していたら

会社で「元町商店街にできてるよ!」と教えてもらい

早速行ってきました(^^)

熟成純生食パン専門店 本多



こちらのお店 一番の売りが

伊勢神宮奉納とのことで

包装もこのとおり とてもパンとは思えない高級感shine.gif




なんだかよくわからないけれど、有難味を感じてしまいます


食パンの種類は2種類

「雅」  1本 800円
「白鷺」 1本1,000円



私は、「雅」を購入しましたhappy01.gif
自宅で切り分けてみると



もっちりずっしり

初日は、焼かずに食べてくださいと書いてあるので

そのまま口に入れると

ほの甘い生地  これは、何もつけずに食べられますね

生地の甘さでいうと

春夏秋冬 > 乃が美 > 本多  という感じ

ただ

この本多がほかと違うのは

生地にマスカルポーネとはちみつが練りこまれているところ

甘すぎないのですが、生地の味も楽しみたい人にはちょうど良いかもしれません^^

お店の前のベンチ、クッションも食パンbread.gif
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熟成純生食パン専門店 本多

神戸市中央区元町通4-6-7
TEL 078-515-6585

広東料理 八角 @神戸

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前から気になっていた

中華料理店にランチに行ってきました^_^

高速神戸駅から楠公さんの前を通り過ぎてすぐにある

八角



 

店内は、平日の昼間でも

12時を少し過ぎた頃には、満席ですeye.gif
 

この日のランチは、4種類shine.gif
 

・金華ハムスープの汁そばと、チャーハン

・お粥セット(鶏粥、小籠包、海老焼売、揚げ物、ゴマ団子)

・八角炒飯、若鳥唐揚げ(サラダとスープ付き)

・海老チリソース(サラダとライス、スープ付き)

 

本当は汁そばが食べたかったけれど、

炒飯と汁そばでは炭水化物ばかりになるので、泣く泣く断念

 

この日は、八角炒飯と若鶏唐揚げのセットにしました

メニューが限られているのもあるでしょうが

注文すると、すぐ出てきました



 

炒飯には、焼き豚、コーン、青ネギ、人参などが入っていて

シャキシャキして中華の炒飯!というお味(^^)



 

スープは、とろみがあって

つぶしたトマトと卵、エノキなどが入って一味違う美味しさでした

 

唐揚げは、まあ普通だったかな?

 

次は、汁そばを単品で食べられないかなあ…^^

 

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名門広東料理 八角

神戸市中央区多聞通2-1-4



 

県庁前のパン屋さん 佐藤商店

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私の「美味しい食パン」の基準のひとつに

耳が香ばしいことbread.gif
という条件があるのですが

ここのパンは、まさにそれshine.gif
 

佐藤商店



県庁前を少し山手に上った、相楽園の近くにあります

爽やかな青い屋根が目印

 

店内には、お食事パンもたくさんで、

サンドイッチも美味しいそうです(^。^)

 



 

でも、私は山食ひとすじupwardright.gif
家に帰って切り分けると、しあわせなパンの香りが漂います

耳は濃い目の茶色で、中はふわふわ^_^



 

生地は…それほど詰まっていないように見えますが、

やたらとバターの香りがする重めのパンでもなく

ミルクパンのように甘い食パンとも違い

あっさりしているけれど

焼いてそのまま食べても、サンドイッチにしても楽しめる

そんなパンです(^。^)



 

パン好きで、いろいろなお店を巡るのが好きな私ですが

自分内ランキング3位以内diamond.gifにランクインするほど好きかも(^。^)

1位は、またいずれ…

 

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佐藤商店

神戸市中央区中山手通6-1-12

TEL 078-341-8779

元町ケーキ!

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たまーに

どうしても、どうしてもたべたくなる

元町ケーキ



「西元町駅」や「みなと元町駅」から近い元町本店に

久しぶりに行ってきましたhappy01.gif
 

 

頼むのは、もちろん

ざくろ!



スポンジの、ふわふわ感と絶妙な甘さ

シンプルさが

たまらない〜(^。^)

 

お店になかなか行けない時などに

こちらを真似たケーキを自宅で焼くのですが

このふわふわ感と

あっさり目の、でもしっかりした甘さは

なかなか出せないのです…

 

この本店カフェでは、

ざくろ以外のケーキもあり

会社帰りの時間は空いていてゆっくり楽しむ事ができます

コーヒーとセットでも、500円しないのも立ち寄りやすい理由です^^



 

お店も綺麗shine.gif


 

定期的に食べたくなる、大好きなケーキ屋さんです^_^

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元町ケーキ 元町本店

神戸市中央区元町通5-5-1

TEL 078-341-6983

神戸のおいしいパン屋さん レコルト

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ときどき

神戸から元町まで、ぶらぶら歩いて向かうのですが

途中に美味しいパン屋さんができていたので、行ってきました(^^♪

 

ブーランジェリー  レコルト



 

素材にこだわった、美味しいパンがたくさんshine.gif
 

今日は3種類買ってみました(^。^)

 

グ テ(という名前のパンです)



 

きな粉とクルミがぎっしり入った、体にも良さそうなパンbread.gif
素朴な味わいのバゲットは

低温でじっくりと熟成し、水分をしっかり取り込んだ生地を使用しているそうです

地味ですがしっかりした味わいのあるバゲットが

きな粉の味を引き立てていて

びっくり驚きの味わいはないけれど、飽きのこない一品です

 

もうひとつは

カルピス発酵バターのクロワッサン



ほんのり甘さはあるものの、バターの味がくどすぎなくて

さくさく食べられるクロワッサンです

これなら、クロワッサンの油分が苦手な人も大丈夫ではconfident.gif
 

3つ目は

食パン「春みるく



「春よ恋」という国産の小麦粉を100%使った食パンで

独特のしっとり感と癖のない香りが特徴なのだとかeye.gif
北海道の練乳と塩、そして水を使用

卵は入っていないそうです

ちぎるとこんな感じ



他の有名なパン屋さんのものと比べると、

薄味というか素朴感が勝っている気がしましたが

毎日食べるなら、それが一番shine.gif
小さな子供さんなどに安心して食べてもらえると思います^^

 

私がお邪魔したのは

高速神戸駅と西元町駅の間(西元町の方が近い)にあるお店ですが

このお店は2号店なのだそうで

本店が大開にあるそうです

今度、そちらも行ってみようwink.gif


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boulangerie recolte(ブーランジェリー レコルト) 神戸店

神戸市中央区相生町1丁目1-16

TEL078-599-6436(←新開地本店の番号です)



※ご参考

boulangerie recolte(ブーランジェリー レコルト) 本店

神戸市兵庫区大開通7丁目5-16

TEL078-599-6436



 

健民ダイニング

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ケンミンの焼きビーフン  といえば、神戸の方なら誰でも一度は口にされていると思いますが

そのケンミンの本社ビルにある レストランへ行って来ました^_^

外観は、フレンチかイタリアンにも見える綺麗なお店で、ちょっと贅沢な中華料理を味わうことができます

ランチもお得で美味しいのですが

今晩は、少しリッチにディナーへ!

 

まずは、このお店ならではの

ビーフンサラダ



パリパリのビーフンと野菜をタレで和えていただきます

味も良いのですが、ビーフンのパリパリ感と野菜のシャキッとした食感がさらに美味しさをひきたてて、お箸が進む一品です

 

そして次は

奮発して、フカヒレのお刺身をオーダーshine.gif


コラーゲンたっぷりのフカヒレ  明日のお肌が楽しみです

 

続いてお願いしたのは

蟹肉入りフカヒレスープ



思ったよりあっさりしているものの、しっかり蟹の味も感じられます

次は。。。

品名を忘れてしまったのですが、野菜炒め系のお料理



中華料理店で食べる炒めものは、どうしてこんなに美味しいのか・・・

火力の違いや調味料もあるのでしょうが、家では出せないこの味

じっくり堪能しました

次は

飲茶メニューの中から、小龍包をチョイス



ここの小龍包は、オーソドックスで期待通りの味happy01.gif
黒酢につけていただくと、肉汁とお酢の絶妙な香りが口いっぱいに広がり、なんとも言えません

お肉料理は、鶏肉と野菜の炒めたものにしました(名前を忘れました・・・)



こちらはオイスターソースで味付けがしてあったような・・・

記憶が曖昧ですみませんcoldsweats01.gif
でも、間違いのないお味です!

そしてついに

お楽しみの、福建風焼きビーフン



メニューには、ピリ辛風や季節のアレンジなど数種類のビーフンがありますが

やはり王道で行きます

美味しいです~

家で作るケンミンビーフンも美味しいけれど、さらにパワーアップした安心の味smile.gif
ケンミンと言えば、やはりこれを食べねば(^^)

 

お料理を堪能した後のデザートは、タピオカココナツミルク



充実のディナーでしたshine.gif
このケンミンダイニング、季節のメニュー(冬なら牡蠣)や火鍋など、気になるメニューがいろいろあります

何度も通って、試したくなりますよ!

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健民ダイニング

神戸市中央区海岸通5-1-1