のんびりウオーキングdiário

山陽沿線ブログ終了のお知らせ

平素より山陽沿線ブログをご愛読いただきまして、誠にありがとうございます。
当ブログは、読者の皆さまに支えられ、長期間にわたり更新を続けてまいりましたが、
このたび12月末日をもちまして終了させていただきました。
今後とも山陽電車をご愛顧賜りますよう、お願い申しあげます。

スペイン料理 collita(コリータ)

投稿日:

日記のように 日課のように

更新してきたブログも

今年で最後ということで

撮りためた写真のストックを眺めていたら

出てきたこのお店

スペイン料理 コリータ

三宮を山手に上って行き

山手幹線を越えて歩いたところにあります

最初は 冷えたcavaで乾杯

そして

生ハムやサラミ、チーズ

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蛸とじゃが芋のアリオリ風味

炒めた蛸とジャガイモを

自家製にんにくマヨネーズで和えた

ワインによく合う一品でした

.

メインは最初の写真のパエリア

レモンを絞って食べると

美味しいんですよね

.

デザートは

クレマカタラーナ

大人数で来て

いろんなお料理を試してみるのも

楽しそうなお店でした

また来よう…

.

独断と偏見で

行きたいところ、食べたいもの

見たいものだけを書いてきた

気ままなdiarioでしたが

読んで下さった方々

ありがとうございました^^

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

スペイン料理 collita(コリータ)

神戸市中央区中山手通2-20-22

須磨のコーヒー豆さん ねんねん

投稿日:

今年最後の コーヒー豆を買いに

須磨へ出かけてきました

山陽須磨駅を降りてすぐ

西側に歩いたところにある

コーヒー豆 ねんねん

ずらりと並んだ豆とポットから

試飲しながら 

好みの豆を選ばせてもらえます

(写真は暗めですが 撮影者とカメラの問題で…

まだ新しく、明るくてきれいな店内です)

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今回は 深煎りの豆を2種類

ねんねんブレンド と

マンデリン をチョイスしました

年末年始に

家でゆっくり味わうのが楽しみです^^

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ねんねん と

ひらがなで同じ韻を踏む

優しい響きの お店の名前も素敵です

夏は アイスコーヒーに合う豆を

また買いに行こう。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

コーヒー豆 ねんねん

神戸市須磨区須磨浦通5-7-4

ごほうびフレンチ Derire(デリール)

投稿日:

県庁より少し山側

相楽園の西側にあるお店で

久しぶりの女子会をしてきました

フレンチレストラン デリール

最初に出てきたのは

香住ガニとクスクス 鮮魚と秋蕪

宝石箱のような木製の箱に

敷き詰められた小豆と

添えられた稲穂が

目にも美しくて ほれぼれしました

この日の鮮魚は 浪人アジ(と聞こえた…)

そして蕪のプリン

美味でした^^

スズキのムニエルと

ホタテのフリット(だったような…)

北海道真鯛白子のムニエルと

ニラのリゾット

お皿ごと 絵のようで

いただいて形を崩すのが

惜しいような気持ちになりました

宍粟市ごぼうのロワイヤル

ごぼうのポタージュスープですが

ごぼうを 

そのまますりおろしたような濃厚な味わいで

家ではなかなか作れないな…と思いました

フードプロセッサーがあればできるのかな?

メインは 和牛フィレ肉の赤ワインソース

.

そしてデザートですが

テーブルに置かれた献立には

吸血鬼」とだけ書かれていたので

いったいどんなお菓子が出てくるのか

楽しみにしていると

うーん 凝っている。。。

右上は 洋梨のエクレアですが

棺にみたてた蓋の上には

お砂糖で描かれた十字架 わかるでしょうか

左下の粉砂糖は

ドラキュラの牙ですね

.

最後は

コーヒーと焼き菓子でフィニッシュ

クッキー好きの私には最後まで

至福の時間でした

余談ですが

BGMとして

ボサノバ風の曲が流れていたのですが

これが楽しかったです(^^)

メロディーをよく聞くと

日本のアニメの曲ばかりで

曲のアレンジや歌い方で

こんなに雰囲気が違うんだなと思いました

.

雰囲気も良く 静かに食事ができるので

また季節を変えて きてみたいお店です

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Derire(デリール)

神戸市中央区山本通5-4-12

阪神・淡路大震災企画展 30年目のわたしたち

投稿日:

兵庫県立美術館で

先週から始まった企画展に

出かけてきました

30年目のわたしたち

あの震災から もう30年も経ったのですね

職場では

生まれる前だったという人も多くなりましたが

沿線の車窓からは

まだ空き地のままのエリアもちらほら見えます

.

展示を観た感想ですが

震災を思い起こさせるものは

ところどころにポツンと置かれた

大きなデスクトップパソコンや

黒電話(この時代ではない気もしましたが)

そして少しの写真

.

あとは

震災をイメージして作られた(はずの)

映像やオブジェ

そして 

なんとなく居心地の悪いBGM

.

うーん

芸術理解力のない私には難しかった。。。

「これはこういうことなんだよ」と

行かれたら

どなたか教えてください…

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

兵庫県立美術館

神戸市中央区脇浜海岸通1-1-1

企画展 30年目のわたしたち

2024年12月21日(土)~2025年3月9日(日)

料理旅館 人丸花壇 

投稿日:

久しぶりに

勤務地が違う同僚で集まって

和食を楽しんできました

人丸花壇

食事は個室で

周囲に人の話し声やBGMもなく

静かな空間で

思い切りおしゃべりできました

最初にこれだけ出てきて

もう終わりかと思いきや

天ぷらとお吸い物が。。。

デザートは2種類

どちらも

好みの味でした^^

明石で ゆっくり食事したい時は

なかなか良いかもしれません

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

人丸花壇

明石市大蔵天神町21-22

北野のパン屋さん

投稿日:

先日 朝ごはんでご紹介した

パンとエスプレッソと異人館

レストランのお隣にある

パン屋さんが忘れられなくて

行ってきました

こちらはクロワッサン

くるみや松の実がホワイトチョコと一緒にのっていて

おやつにちょうど良かったです

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蓮根と大葉の上に肉味噌が載せられた

クロックムッシュ

美味しかったです^^

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チーズが入った丸いパン

チーズ以外にあまり味がするものはなく

パン生地を味わうタイプでした

.

プレーンなクロワッサン

少し硬めで、塩パン系の味がしたような。。。

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栗のデニッシュ系パンは

甘いものが欲しい時に

ちょうど良かったです

.

ずらっと並んだショーケースの中には

まだまだ魅力的なパンがたくさんありました

しばらく通わねば^^

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

パンとエスプレッソと

神戸市中央区山本通3-5-19