先日　高槻へ古墳と埴輪を見に行った帰りに

日本ワインと野菜料理にこだわった

お店に出かけてきました

ねき

和食のお店を想像していたのですが

バルのようなカフェのような

可愛いお店でした

ランチにお願いしたのは2種類

スーププレート

さつま芋とアーモンドミルクのスープと

柿と白キクラゲの白和え

南瓜のスパニッシュオムレツ

自家製ハリッサで和えた根菜とキヌア

豆のピクルス

・・・などなど

スパイスにもこだわっておられるので

ひとつひとつ　

味付けに何が使われているのか想像しながら

楽しく美味しくいただきました

そしてこちらは

ベジカレーセット

スパイスが複雑に絡み合った味わいのカレーは

いわゆる日本のカレーとは違う風味で

エスニック料理が好きな方なら

きっと楽しめると思います

お店の方と常連さんらしき方との会話から

ワインにも相当こだわっておられる感じでした

機会があれば

夜にもお邪魔してみたいお店です

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日本ワインとおばんざいのお店　ねき

大阪府高槻市富田丘町6-18