三宮にある　フレンチバルStaub

友人がテイクアウトメニューを取り寄せてくれて

先日　小さなパーティーをしました


オーダーしたのは　川口シェフ　9種の気まぐれフレンチコース



これだけのお料理が　真空パックの冷蔵便で届きます


ナッツ風味のポテトサラダ、オレンジ風味のキャロットラペ、淡路鶏胸肉のしっとりハム　ローズマリー風味



トロッとした半熟卵が彩りを添えてさらに美味しそうです



自家製ロースハムと玉ねぎのマリネ




スルメイカとホタテ　オリーブの軽いトマト煮込み




ラタトゥイユ



フレンチおでん　大根のポルチーニソース



牛タンのブルゴーニュ風赤ワイン煮込み





牡蠣と白菜のポタージュ




どれも本当に美味しくて

3人でちょうどお腹いっぱいになる量でした


お店になかなか出かけられないいまは

こういう楽しみ方も良いですね

。。。。。。。。。。。。。。。。。
フレンチバルSTAUB
神戸市中央区北長狭通2-4-4
TEL 078-392-4186