私の「美味しい食パン」の基準のひとつに
耳が香ばしいこと
という条件があるのですが
ここのパンは、まさにそれ
佐藤商店
県庁前を少し山手に上った、相楽園の近くにあります
爽やかな青い屋根が目印
店内には、お食事パンもたくさんで、
サンドイッチも美味しいそうです(^｡^)
でも、私は山食ひとすじ
家に帰って切り分けると、しあわせなパンの香りが漂います
耳は濃い目の茶色で、中はふわふわ^_^
生地は…それほど詰まっていないように見えますが、
やたらとバターの香りがする重めのパンでもなく
ミルクパンのように甘い食パンとも違い
あっさりしているけれど
焼いてそのまま食べても、サンドイッチにしても楽しめる
そんなパンです(^｡^)
パン好きで、いろいろなお店を巡るのが好きな私ですが
自分内ランキング3位以内
にランクインするほど好きかも(^｡^)1位は、またいずれ…
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佐藤商店
神戸市中央区中山手通6-1-12
TEL 078-341-8779
