私の「美味しい食パン」の基準のひとつに

耳が香ばしいこと
という条件があるのですが

ここのパンは、まさにそれ
 

佐藤商店



県庁前を少し山手に上った、相楽園の近くにあります

爽やかな青い屋根が目印

 

店内には、お食事パンもたくさんで、

サンドイッチも美味しいそうです(^｡^)

 



 

でも、私は山食ひとすじ
家に帰って切り分けると、しあわせなパンの香りが漂います

耳は濃い目の茶色で、中はふわふわ^_^



 

生地は…それほど詰まっていないように見えますが、

やたらとバターの香りがする重めのパンでもなく

ミルクパンのように甘い食パンとも違い

あっさりしているけれど

焼いてそのまま食べても、サンドイッチにしても楽しめる

そんなパンです(^｡^)



 

パン好きで、いろいろなお店を巡るのが好きな私ですが

自分内ランキング3位以内にランクインするほど好きかも(^｡^)

1位は、またいずれ…

 

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佐藤商店

神戸市中央区中山手通6-1-12

TEL 078-341-8779