熟成豚骨スープのラーメンが美味しい!

沿線で美味しいラーメンを堪能です!



西二見駅から徒歩数分の「ラーメンこがね家」明石総本店。2008年創業以来、365日毎日火入れをし注ぎ足し続けた熟成豚骨スープが有名で上海にも店舗があるそうです。



豚骨ラーメンをはじめ、御飯ものや餃子、唐揚げなどラーメン店らしい充実のラインナップ。今回は豚骨スペシャル(全部のせ)をチョイスしてみることに。



トロトロ&噛みごたえのある2種の叉焼、にんにく、煮卵、メンマなど大満足のトッピング。そして注目は海苔。よく見ると多言語で感謝のメッセージが!カルシウムでプリントしたそうで、安心して食べられるそうです。



スープは豚骨臭さが無く、トロッとして程よく濃厚なだけでなく深みのある味わいで美味しい!自家製麺との相性も抜群で、豚骨ラーメン好きにはオススメです!是非一度訪ねてみてはいかがでしょうか。ラーメンこがね家の詳細はこちら