高架下の中華料理「天一軒」が美味しい!

入ってみたいけど、正直ちょっと入りにくい…そんな飲食店ってありますよね。今回はそんな雰囲気を漂わせる、そんな街の中華料理店をご紹介します。



神戸三宮の阪急高架下にある中華料理「天一軒」。地元では知る人ぞ知る人気店で、実はお一人でも気軽に入れて是非オススメしたい名店です。



まずはメニューにご注目。「焼鳥モモ」「しんぞう」「オジヤ」などの他の中華料理店とは一味違うラインナップ。そして「中華そば」は500円とリーズナブル。



今回は「ヤキそば」を注文です。ややモッチリした平麺で、ほんのり塩気のあるあっさりした味付けで美味しい!白菜の甘みとシャキシャキ感が良いアクセント。



そして天一軒といえば「焼鳥モモ」は外せません!焼鳥モモ(カタイ)は噛めば噛むほど鶏の旨みが溢れ、皮のパリパリ感もgood。塩気と香ばしさもあってビールが進みそうな仕上がり!器も良い味を出しています。

高架下の名店「天一軒」に、是非気軽に足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

スタミナグルメ「冷麺 × 焼肉」で酷暑を乗り切る!

毎日蒸し暑い日が続く今日この頃。もううんざりですよね!今回はそんな酷暑を乗り切る絶品スタミナグルメ、最強の組み合わせをご紹介します。



その絶品グルメの舞台は神戸三宮の高架下「焼肉丼十番」。かつてテレビ朝日系の「SmaSTATION!!(スマステーション)」で白鵬関が絶賛したお店なんです!丼系店舗がひしめく超激戦区の神戸三宮で確固たるポジションを占める人気店。



そして今回は夏なので「冷麺 × 焼肉」をチョイス。これが酷暑でバテ気味の状態でも食欲を増進させる一押しグルメなんです!冷麺はスッキリした冷たいスープ、酸味のあるキムチ、たっぷりの胡麻、ツルッと喉越しの良い麺が相性抜群で食が進みます。



そしてこちらはハラミ皿。開店以来使っている秘伝タレが超濃厚!ほんのりピリ辛で食がグイグイ進み、肉も程よい噛み応えがあってスタミナ抜群です!

酷暑を乗り切る焼肉丼十番「冷麺 × 焼肉」を是非ご堪能ください!秘伝タレのお持ち帰りもオススメです。焼肉丼十番の詳細はこちら

 

街かどの本格中華、ランチも美味しい!

垂水で絶品中華を堪能です!



山陽垂水駅から徒歩数分、垂水小学校の東側にある「中華酒膳 聖龍」。広東料理を中心とした中華の人気店で、今回はランチで訪問しました。



メニューは定食や麺類などの種類が豊富!カニ半熟玉子あんかけご飯も気になりますが、迷った結果、今回はチンジャオロース定食をチョイス。



これが大正解。素材の旨みを引き出した本格派で、これは旨い!あっさり目の味付けに程よいシャキシャキ感が絶妙です。



麻婆豆腐で有名な四川飯店で修行されたご主人による、街かどの本格中華ランチがリーズナブル。垂水界隈では不動の人気なのも頷けるクオリティーです!

「中華酒膳 聖龍」、是非訪ねてみてはいかがでしょうか。

 

中華「三宮一貫楼本店」の肉めしと焼売が美味しい!

神戸の冬を彩る荘厳な光の芸術「神戸ルミナリエ」が開催中です!



山陽・阪神の一部車両にはルミナリエの副標が取り付けられているのはお気づきでしょうか?これも毎年恒例ですよね。最寄りの元町駅へは山陽電車でおでかけ下さい!



そして今回はルミナリエ前の腹ごしらえにピッタリな中華「三宮一貫楼本店」をご紹介。こちらの「肉めし」はほうれん草や豚バラがたっぷり入った人気メニューで、きくらげのコリコリした食感がアクセント。濃すぎず程良い味付けでご飯が進みます!焼売は看板商品の豚まん同様玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がり、パクパク手が止まらない美味しさです!



そしてなんと言ってもロケーションの良さ。ルミナリエ会場入口のすぐ真横なんです。三宮一貫楼でお腹を満たして暖かくした上で、ゆったりとルミナリエをご覧になってみてはいかがでしょうか。三宮一貫楼本店の詳細はこちら、神戸ルミナリエの詳細はこちらでご覧下さい。

 

大塩の「台湾料理」が気になります

山陽電車で播磨路の旅へ!



今回は直通特急と普通電車が接続する「大塩」駅へ。以前から大塩付近で気になっているお店があって、この時は姫路へ向かっていたのですが思い切って降り立ってみました。そして徒歩数分でたどり着いた場所が…



こちらの「台湾料理 豊源 姫路大塩店」。線路沿いにあって車内からもよく見えるので、気になっている方もいらっしゃるのではないでしょうか。美味しい!ボリューム満点!の文字に期待大です。



メニューは定食の種類が豊富!これはほんの一部で、ラーメンセットは組み合わせ自由が嬉しいですね。店員さんの言葉から、どうやら本場の方が切り盛りしているようです。今回は「台湾ラーメン」+「牛肉飯」をチョイス。



見た目では伝わりにくいかもしれませんが、どちらか一品でも一人前で成り立つボリュームです!しかもパッと見て「美味しそう!」と感じる仕上がり。



程良い辛さとニラの香り、そしてコクのあるスープが美味しい!肉の旨みも相まって、細麺との相性も抜群です。牛肉飯はやや甘めの味付けに黒コショウがアクセントで食が進む一品。このクオリティーで680円はコスパが良すぎます!

「台湾料理 豊源 姫路大塩店」、オススメです!

あの下町の大人気イベントが10周年!

下町の老舗市場が今年で100周年を迎えました!



昔ながらの風情が今も色濃く残る、神戸・長田の「丸五市場」。阪神・淡路大震災も乗り越え、前身である丸玉市場の開業から今年で100周年。そして今年は100周年だけでなく、丸五で大人気のあのイベントも10周年を迎えました。



そのイベントとは「丸五アジア横丁ナイト屋台」。毎年6月~10月の第三金曜日に開催され、昭和レトロが炸裂する市場にアジア各国の屋台が勢揃い。アジア各国の方々が多く住む長田らしいイベントで大賑わいです。



始まるやいなやこの凄まじい熱気!香ばしい煙もモクモク!ごった返す人並みの喧噪をBGMにお酒やグルメで大盛り上がり!



もちろんテーブルもあって、屋台で買ったネパール・ミャンマー・ベトナム・タイ・中国などアジア各国の料理に舌鼓。濃い味付けのアジア料理が多いのでお酒も進みます。第三金曜日開催ですが、神戸のディープな下町で神戸らしい多国籍なグルメと会話を楽しむ、これぞまさに神戸のプレミアムフライデーかもしれませんね!

今年は9/15(金)10/20(金)のあと2回。是非一度訪ねてみてはいかがでしょうか。「丸五アジア横丁ナイト屋台」の詳細はこちらをご覧下さい。

 

地元で愛される超人気店!唐揚げのボリュームが凄い

地元で愛される超人気店!山陽垂水駅から歩いて程近い場所にあります。



ちゃんぽんの看板が目印の「もん吉」。ランチ時は13時を過ぎてもお客さんが絶えない垂水の超人気店で、最近20周年を迎えました。



「もん吉」と言えばこのセットメニュー。先日もほとんどのお客さんがセットを注文していて、どれもボリューム満点で種類が豊富。その中でも特に、唐揚げとやきめしの組み合わせがイチオシです。



なんといっても唐揚げ。とにかくデカい!大きな鶏肉がカラッと揚がって食べ応えバツグン。衣のカリッとした部分がたまりません!鶏肉はジューシーで噛んだときの弾力もいいですね。やきめしはあっさりでハムの味わいが特徴。こちらもかなりハイレベルな逸品です。



唐揚げの大きさはこの通り。なんと4つも入ってます!唐揚げとやきめしと聞けば胃がもたれそうなイメージですが、もん吉のセットは調味料のきつい味がなくシンプルな味付けなのでペロリと食べられます!

20周年を迎えた、垂水で愛される超人気店「もん吉」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

「幻の豚角煮」をオンザライスで!

神戸三宮のランチスポットといえば「センタープラザ」の地下。ブラブラ歩いてショーケースを見るのも楽しみの一つですよね!そんなある日、とある中華料理店のショーケースで目がくぎづけに。

金蘭 幻の豚角煮

なんと「幻の豚角煮」。幻とは!?お店で聞いてみたら「えっ!」っていう感じで意外な答えが…是非直接聞いてみてください。

金蘭 幻の豚角煮

今回は定食で注文すると、季節野菜の上に角煮が3つも!

金蘭 幻の豚角煮

オススメは角煮オンザライス!!角煮の甘い煮汁がご飯に染みてたまりませんね。

金蘭 外観

センタープラザ東館地下の「金蘭」で味わうことができます。定食の種類が豊富でランチにオススメです!味も申し分なく「あっさりねぎそば」もイチオシです。

 

板宿王将オリジナル「ホルモン炒飯」がオススメ

餃子の王将「板宿店」のオリジナルメニューがオススメです。

板宿王将ホルモン炒飯

なんと「ホルモン炒飯」!噛めば噛むほどホルモンの甘みがジュワ~っと口いっぱいに広がります。ライスはタレが染みこんだしっとり系で、卵の香ばしさと程良くマッチ。

王将といえば各店舗ごとのオリジナルメニューが楽しみの一つですが、板宿はこのホルモン系がイチオシですね。

板宿王将ホルモン味噌炒め

もう一つのオススメが「ホルモン味噌炒め」。味噌がガツンとくるのでビールに合いそうです!玉ねぎのシャキシャキ感、ニラの香りもアクセント。

板宿王将外観

板宿駅の東2出入口を出てすぐの場所にある餃子の王将板宿店。お昼時は外に並ぶほどの人気店のようです。

極上の黄金スープ!「群ちゃん」台湾牛肉麺

新オープンした話題の施設「パピオス明石」に、垂水の台湾料理「群ちゃん」が進出したと聞いて早速行って参りました。

台湾牛肉麺

これです!この黄金スープ!群ちゃんといえばこの「台湾牛肉麺」。野菜もたっぷりで、八角でしょうか?台湾系の独特の香りがするスープがたまりません!

台湾牛肉麺

牛肉はかたまりでゴロゴロと。そして口の中でほろほろと解ける柔らかさとジューシーさ!

台湾牛肉麺玉子麺

自家製玉子麺は打ち立て茹でたてが自慢。喉ごしがよくてツルッとした食感がgood。

メニュー

他にも豚や豚足などのメニューが気になりますね。

パピオス明石

場所はパピオス明石の1F、山陽明石駅からすぐです!「群ちゃん 台湾牛肉麺 明石店」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。