山陽沿線でも大きな存在感を示す、神戸の中華そばでソウルフードの「もっこす」。実は板宿には「もっこす」の屋号を掲げる店舗が2つ存在します。



板宿駅よりやや東寄りにある「もっこす板宿店」。こちらがもっこすグループと取引のあるフランチャイズ店で、もう1店舗は現在取引が無いようです。神戸の中華そば「もっこす」は板宿駅よりやや東寄りにある「もっこす板宿店」です！



板宿店は正油・みそ・つけ麺のラインナップで、ランチセットもあります。今回はチャーシューメン正油（麺固め）を注文。



麺が見えないほどチャーシューがギッシリ！噛み応えがあり程よい塩気で食が進みます。スープは化学調味料を一切使用せず、野菜・豚足を圧力釜で仕上げた豚足しょうゆ味。コクがあり程よい濃さで旨い。濃いめ・脂多め・カタメンなどお好みの注文も聞いてくれるのも嬉しいです。



麺は自家製ストレートでスープとよく絡み、ボリュームもあって大満足です！

板宿駅“やや東寄り”の「もっこす板宿店」。板宿にお出かけの際は是非ご賞味ください！「もっこす」のHPはこちら。