山陽沿線 まちガイド

期間限定「にぼし冷麺」はじめました

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毎年楽しみな期間限定メニュー、今年も登場です!



山陽垂水駅から程近いラーメン屋「麺や六三六」。野菜をトロトロに煮込み、煮干しの香りも豊かなスープで人気を集めている麺や六三六ですが、毎年この時期に登場する期間限定メニューがオススメです。



“4月~10月期間限定販売”の「にぼし冷麺」。これからの暑い季節、ラーメンだとしんどい場合でも冷麺でツルッと乗り切りたいですね!



ご覧の通り氷が入ってヒンヤリ、煮干しの香りも際立つスッキリとしたスープが絶品です!コクがあって、キムチの程よい辛さと酸味で食が進みます。香ばしく炙られた叉焼やトロトロ煮卵も美味しい。



そして麺。程よい太さとコシ、さらに何といっても喉越しが抜群!ゴマの香りも良いアクセントで、コチュジャンを少しずつ足して味変するのもオススメです。

「麺や六三六」は山陽垂水だけでなく、姫路のみゆき通り商店街にも店舗が。山陽電車で是非訪ねてみてはいかがでしょうか。「麺や六三六」の詳細はこちら

 

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