のんびりウオーキングdiário

アメリカンスコーンのお店 マーガレットスプーン

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姫路にあるスコーンのお店にでかけてきました

マーガレット スプーン




店内には、大きなスコーンがたくさん並んでいます




お食事系よりは、スイーツ系の方が多いかも。。。



この日は

フレッシュバタープレーンスコーン





アップルシナモンスコーンを選びました^^




近くにイートインスペースがあると聞いて向かいましたが

普通のビジネス用オフィスのレンタルスペースなので

し~んと静かな中

がさがさとスコーンを食べるのは なんだか落ち着きませんでした

お家で、少し温めて、お気にいりのお茶と一緒にいただくのがおススメですheart01.gif

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マーガレット スプーン

姫路市本町144




ベーグルのお店 マジパン @垂水

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垂水駅の西口を出て山側へ数分

ベーグルのお店があります

マジパン



店内には、いろいろな種類のベーグルが並んでいます



こちらは ブルーベリー&チーズベーグル




コーヒー&キャラメルチョコベーグル





お食事系からスイーツ系までありますが

スイーツ系のものは 甘過ぎなくて

いろいろ悩みながら選ぶのが楽しいお店です

お店には 早めに出かけた方がたくさん種類がありますよ(^^)

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マジパン
神戸市垂水区天の下町5-28
TEL 078-706-2408

カフェのような中華屋さん SAY YAN

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神戸の裁判所の近くにある中華料理屋さん

SAY YAN(セイ ヤン)




仕事帰りの金曜日

遅めの時間だったのですんなり席につくことができました

店内は、カフェのような可愛い雰囲気で

壁には オーナーさんの趣味だという

古いレコードジャケットがたくさん飾られています




まずは 駆けつけ一杯のビールと、餃子^^



皮がしっかりしていて、中身はミンチよりキャベツの割合が多め

あっさりしていて良いですね~ 


茄子の冷菜



海老のチリソース



油淋鶏happy02.gif



〆は BOYS Ⅱ MEN という麺料理だったのですが

おしゃべりと食事に夢中で写真を撮り忘れていました…sweat01.gif
ブラックミートソースのジャージャー麵で
美味しかったです

一度 お試しあれ(^^)

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神戸市中央区橘通1-1-10
SAY YAN
TEL 078-371-5333

御座候 工場見学

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美味しい回転焼きと言えば、御座候

工場見学に行ってきました(^^)



10名以下であれば、特に予約もいらないようなので

土曜日 早起きして出かけたところ

集合場所のカフェには、既に何組かの人たちがeye.gif
 

工場が午前中しか稼働していないので

早速見学開始sun.gif
 



この大きな絵は

御座候の赤い餡の原料である小豆と

白い餡の原料”てぼう豆”の花の絵だそうです

黄色い花が小豆、ピンク色の花が”てぼう豆”だとか

 

 

次は全国の御座候のお店MAP

(色付きのところに出店されているそうです)



北海道にあるのに、九州・沖縄にはないんですね~

なんでだろう??

紅イモなど 美味しいものが既にたくさんあるからでしょうか…

 

 

こちらは製餡室



 

 

大きな釜の横で人が行き来して、小豆を炊き上げています



 

 

炊きあがった餡を赤、白に分けて

水冷室に運ぶベルトコンベヤーの様子です



餡は 作り置きをせずに

翌日の分を、前日の午前中に作り

午後から全国に配送するそうです

 

工場では  御座候のほかにも

わらび餅や

よもぎ餅も作られていました



 

工場見学の後は、あずきソフト



 

御座候の白あんをいただきましたdelicious.gif
 

注文してから、目の前で焼いてくれます(1つだけある白あんが私のもの^^)



 

焼きあがりました~



 

工場内はとても緑が多く、気持ちのよい空間です



なんでも 小豆の故郷は

照葉樹林と呼ばれる常緑広葉樹林帯なのだそうで

ここに植えられている木々に囲まれて育ったようです

とても良い環境で育つのですね

 

小豆を使ったお料理教室も開催されている様子

また遊びにきてみようと思いますshine.gif
 

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御座候 工場

姫路市阿保甲611-1

TEL 079-282-2311



 

 

 

 

 

 

芦屋フレンチ 北じま

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今回は リッチなランチに出かけてきましたshine.gif
 

芦屋フレンチ 北じま



 

テーブルのお花も花瓶も 貫禄があります



 

まずは シャンパンでスタートwine.gif


 

和風の籠??のようなものに載せられてやってきたのは

はじまりの一品



もずくのような海草と、ピンク色のパテでした

 

この次は

本マグロと松葉ガニ ケールとマイクロトマトのサラダ



静岡わさびのソースがぴりっと効いていました^^

 

篠山産 真珠豆のポタージュスープ



たしかにパールを思わせる 可愛くて白い豆と

ほんのり甘いスープ おかわりしたかった…

 

大分県産ヒラメのポワレ



ヒラメより海老が目立っていますが

下のヒラメは

魚が苦手な私も 美味しくいただきましたdelicious.gif
 

大分県産 和牛のステーキ



”くり”という希少部分のお肉だそうです

ジャガイモは「インカのめざめ」を熟成させたもので

甘いサツマイモのような味がしました

 

箸休め?は 生姜のグラニテ



口の中がさっぱり^^

 

デザートは

蜂蜜のアイスクリームといちごのミルフィーユ



そして

自家製マカロン


 

可愛いピンク色は

「ルビーカカオ」というカカオから作られたチョコレートで

着色料などを使わないのに

こんなに綺麗な桜色になるのだそうですconfident.gif
 

 

大きなガラス窓は絵画のような木枠がはめられて

外の竹の緑が目に優しく、美しかったです



 

優雅なランチ おすすめです(^^)

 

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芦屋フレンチ 北じま

芦屋市東芦屋町2-14

TEL 0797-26-7774