のんびりウオーキングdiário

餃子専門店 祥雲

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暑くなってきましたねsweat01.gif
 

私の職場の空調は全館集中で調節ができないのですが

これが暑いのと寒いのが両極端(°_°)

外より室内の方が暑い地獄の一日を過ごした日に

同僚の気になるお店に、癒しの一杯に出かけましたbeer.gif
 

餃子専門店 祥雲



餃子の種類は、季節限定のものを入れて7種類!

我々がメニューを見ている間も

カウンター内で次々と餃子が包まれています



まず最初は、ベーシックな味からということで

キャベツ餃子をオーダー



羽根つきの薄い皮の中に、少なめの餡とキャベツ



キャベツより、肉のジューシーな味が勝っている感じです

甘めの味噌と酢醤油をつけて口に運ぶと

ひとくちで食べられるので、どんどんお箸が進みますhappy02.gif
 

次は、ニラ卵餃子



一時中国で暮らしていた友人が、折にふれて

「中国で食べたニラ卵餃子は最高だった!」と話すので

メニューにあると、ついつい頼んでしまいます



写真はニラの緑色が勝っていて、あまり卵の色がわかりませんが

しっかり卵の味もしました^^

 

お次は夏季限定のトマト餃子



薄い皮越しに、トマトの赤い色が透けて見えます



写真ではわかりにくいですが、トマトに加えて

玉子も入ってました

酢醤油でいただくと、熱を入れて甘くなったトマトとよく合って

甘酸っぱい、絶妙の美味しさでしたhappy01.gif
 

そして 締めは しいたけ餃子



周りの常連さんが一番にオーダーしているのを聞いて

頼んでみたのですが、大正解!



しいたけに加えて、炒めた春雨とミンチが入っていて

これがまた何とも言えない相性の良さ(^。^)

 

今日食べなかった餃子や、鶏料理も美味しそうだったので

次はそれらをいただきに来たいと思いますconfident.gif
 



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

餃子専門店 祥雲

神戸市中央区加納町4-8-19

TEL 078-393-0396

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