神戸駅の近くの洋食屋さんに
お昼を食べに行って来ました
洋食の藤
JRと国道2号線の間に建っているビルの1階にあって
JR側と国道側の両方に入り口がある作りです
店内は、テーブル席が2つのほかはカウンターのみ
お昼前に出かけましたが、そう広くない店内は、すぐに満席になっていました
若いご夫婦2人で切り盛りされているこのお店
ご主人のお父様も、筋金入りの洋食料理人だったそうです
今日は
オムライスセットを注文
オムライスともう1品洋食がつくこのセット
ハンバーグ、トンカツ、カニクリームコロッケ・・・
迷いましたが、チキンカツにしました
まずはサラダが出てきます
ドレッシングの量が多めで
最後の方は、野菜がドレッシングに漬かっている状態になってしまったのが少し残念
さて
お待ちかねのオムライス
ふわふわのスクランブルエッグのような玉子に包まれたオムライスと、
分厚いチキンカツ、そしてデミグラスソース
オムライスは、単品だとソースをケチャップかデミグラスソースのどちらか選びますが
セットは、こんな風に両方味わうことができます(^。^)
このカツ。。。分厚いのに、柔らかくて
歯医者帰りだった私も、ぱくぱく食べられました
そして、気になる玉子の中は
ケチャップで炒めたチキンライス(^.^)
小さなチキンがコロコロ入っていました
ライスの味は、それほど濃くないので
ケチャップ・デミの両方の味を楽しみながらいただきました
オムライスセットは、サラダとオムライスのみですが
定食やサービスメニューには、お味噌汁もつくようです
そのほか 運が良ければ、こんなのもある様子
ハンバーグもコロッケも大好きなので
ひととおり制覇したいお店です^^
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
洋食の藤
神戸市中央区相生町5-10-21
TEL 078-681-6667
月別アーカイブ: 2017年7月
洋食の藤
GRATEFUL’S @須磨
この7月に須磨海岸前にできたハンバーガー屋さん
GRATEFUL’S オーシャンダイナーズ店
早速行ってきました(^。^)
仕事帰りでも、この明るさ
夏はいいですね〜
お店の中は、カウンターと奥にテーブル席が3つほど
先にレジに並んでオーダーしてから席に着きます
カウンターの中では、お兄さんがハンバーグをこねた後、空気を入れる
パンパンという音が響いていました
オーダーしてカウンター席で海を眺めていると
まずビールがやって来ました(^。^)
乾杯してしばらく待っていると
お待ちかねのハンバーガー
左がアメリカンコブ、右がハワイアンコナ
アメリカンコブは、パテのほかにアボカド、チーズ、レタス、トマトが入っていて、ソースはオーロラソース
ハワイアンコナは、パテの上に分厚いパイナップルがのっています
具沢山で高さがあるので、ひと口ではかぶりつけないなあと思っていたら
「専用の包み紙にくるんでから、潰して食べて下さい」との事
それでも、この厚さですが
かぶりつきました
ほぼ無口になって、夢中で食べた大人2人
パテは、分厚いのにあまりお肉の味が主張していなくて
野菜やパイナップルの味がとてもよくわかりました
私は好きな味です^^
メニューには全部で12種類のハンバーガー
変わり種は、野菜なし、肉とオニオンのみ!なんていうのもありました
また今度、他のものを食べに来なくては(^.^)
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
GRATEFUL’S オーシャンダイナーズ店
神戸市須磨区須磨浦通4-9
TEL 078-742-6190
てくてくパンまつり @神戸HDC
パンは大好物(^。^)
このイベントが今年の2月にあったことを後で知り
またしないかなぁ〜と思っていました
すると、この週末に開催!とのこと
行ってきました(^。^)
HDC神戸 てくてくパンまつり+スイーツ
関西一円の人気店が60店舗も参加とのことで
HDCの建物入り口のほか、B1階から5階の各フロアにブースを出しています
入り口では 京都のブルージュ洛北のバンの前に早くから行列ができていました
バンの中にオーブンが設置されいて、この焼きたてのフレンチトーストの香りがたまりません
一番お店が集まっているのは地下1階
15店舗近くのブースが並び、イートインスペースも設置されています
大阪・堺市のPatisserie Bec Sucre(パティスリー ベック シュクレ)のサンドイッチや
神戸のMeat Shop Nick(ミートショップ ニック)のカツサンドが美味しそうでした
今日はランチがわりに
神戸のサンドイッチの店3(サン)のパンを
私は、トマトとバジルとクリームチーズが入ったカプレーゼ
トマトの甘さと、バジルソースの酸っぱさのバランスもよく、チャパタのようなパンとも相性ばっちりです
友人は、お肉がたっぷりのスロッピー
こちらは、ザ・肉!という感じでしたが
お腹が空いていたので、パンチがきいていてなかなか良かったです
デザートはDE CARNERO CASTE(デ カルネロ カステ)の正方形のカステラ
てっぺんに、天使や羊、クマなどの可愛い絵の焼印があり
底辺部分には大きなザラメのお砂糖がたっぷり
そして お茶は
大阪は天満橋のRJ(アールジェイ)コーヒーの
エスプレッソ ではなく、エコプレッソ(^。^)
何故エコかと言うと、カップごと食べられるから!
この クッキーで作られたカップに
まず濃い目のカフェを注いで
次にミルク投入
仕上げは可愛いクマのアート
もったいなくて、しばらく眺めたいのですが
時間がたつと崩れてしまうので、
すぐに飲まなければならないのが残念!
海外の観光客らしき人たちも、面白そうに並んでいました
お茶の後は、今日しか買えない遠いお店のものを中心に
いろいろ買い込みました
大阪 堺市 Pain de Singe(パン ド サンジュ)の「とび箱パン」
食べるのがもったいない可愛い形ですが
食べてみると、ほんのりとした甘さと
もうひと味…微かな、微かな爽やかな酸味に似た感覚
ヨーグルトなんか、入れないよなぁ〜と思いながら
毎朝楽しくいただきました(^。^)
それから 大阪吹田市のPan de Kiran(パン デ キラン)のレモンピールの食パン
レモンピールがたくさん練りこまれていて、爽やかな食感が朝食にぴったり(^.^)
そして
大阪の bakery VIVA Omiya(ベーカリー ビバ オーミヤ)では3つ!
まるごとギョウザのクロワッサン
中身はこんな感じで本当に餃子が入っています
でも、ギョウザより周りのクロワッサンの方が美味しいパンでした^^
湯種丸めんたいチーズ
明太子が濃い味で、少し焦げ目のついたチーズとよく合っていました
プリーンパン
プリン味の濃厚なカスタードクリームが入っていて、紅茶と一緒にいただくと笑顔になる味でした
最後は、芦屋のPATISSERIE etonne(パティスリー エトネ)のクッキー
バニラの香りが上品な、至福のひとときをくれるクッキーたちでした
まだまだ買い足りなかったのですが
冷蔵庫や冷凍庫のキャパ問題により断念
ふだんなかなか行けないお店の美味しいパン、珍しいパンたちに出会えるこのイベント
2月、7月と開催されたということは
年内にもう一度ぐらい開催の可能性があるかも…?
パン好きの方は、要チェックですね(^^)
第3回パンまつり
第4回パンまつり
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
HDC神戸
神戸市中央区東川崎町1-2-2
明石のイタリアン モンステラ
「明石でおすすめのお店!」と会社の方に勧められ
行ってきました(^^)
ジェノバライン乗り場の近くにある
tavola calda monstera(モンステラ)
ビルの2階にあるので、こじんまりとした感じかと思ったら
カウンターのほか、テーブル席も7~8卓あり
大きな窓から明るい光が入って、開放的な気持ちの良い空間です
まずは、なんだか美味しそうなビールから!
レモンビール
レモンのさわやかな味に、ハチミツのような甘さが加わった
とても飲みやすいビールでした(^^)
そして、「金のしゃちほこビール」
ラベルを見ると、愛知県で造られているようです
エールなので、苦みのきいた ザ・ビール!という感じの味でした
店名につけられたtavola caldaは、「大衆食堂」に近い意味らしく
メニューもたくさんあって、迷います
ひとまず、野菜を。。。
季節野菜のバーニャカウダ
カマンベールチーズ焼き
こちらは、テーブルに来てからブランデーをかけて、火であぶってくれます(^.^)
写真でも右上の方に微かにオレンジ色の炎が写っているのですが。。。
見えにくいですね
次に、和風の味にひかれて
明太子と長芋のピッツァ
生地は薄目で、長芋のほの甘さと明太子の辛さが
ちょうど良いバランス^^
次は たっぷりお野菜の煮込みハンバーグ
staubの可愛いお鍋ごと出てきます
トマトソースの中に、ずっしりと分厚いハンバーグと
とろとろに煮込まれた野菜がたくさん
最初、ハンバーグが小さいかな?と思いましたが、十分でした
〆のパスタは
生パスタ からすみとパルメジャーノのクリームジェノベーゼ
太麺に濃いクリームソースがよく絡んで、くどいかな…と思いきや
ジェノベーゼの味が、くどさを中和してくれていました(^^)
ご紹介した以外にも、ピザのメニューがとても豊富で
パスタやリゾット、アヒージョなどもあります
何度来ても、いろんな味を楽しむことができるお店ですね
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
tavola calda monstera
明石市本町2-9-1 高野ビル2階
TEL 078-917-5777
餃子専門店 祥雲
暑くなってきましたね
私の職場の空調は全館集中で調節ができないのですが
これが暑いのと寒いのが両極端(°_°)
外より室内の方が暑い地獄の一日を過ごした日に
同僚の気になるお店に、癒しの一杯に出かけました
餃子専門店 祥雲
餃子の種類は、季節限定のものを入れて7種類!
我々がメニューを見ている間も
カウンター内で次々と餃子が包まれています
まず最初は、ベーシックな味からということで
キャベツ餃子をオーダー
羽根つきの薄い皮の中に、少なめの餡とキャベツ
キャベツより、肉のジューシーな味が勝っている感じです
甘めの味噌と酢醤油をつけて口に運ぶと
ひとくちで食べられるので、どんどんお箸が進みます
次は、ニラ卵餃子
一時中国で暮らしていた友人が、折にふれて
「中国で食べたニラ卵餃子は最高だった!」と話すので
メニューにあると、ついつい頼んでしまいます
写真はニラの緑色が勝っていて、あまり卵の色がわかりませんが
しっかり卵の味もしました^^
お次は夏季限定のトマト餃子
薄い皮越しに、トマトの赤い色が透けて見えます
写真ではわかりにくいですが、トマトに加えて
玉子も入ってました
酢醤油でいただくと、熱を入れて甘くなったトマトとよく合って
甘酸っぱい、絶妙の美味しさでした
そして 締めは しいたけ餃子
周りの常連さんが一番にオーダーしているのを聞いて
頼んでみたのですが、大正解!
しいたけに加えて、炒めた春雨とミンチが入っていて
これがまた何とも言えない相性の良さ(^。^)
今日食べなかった餃子や、鶏料理も美味しそうだったので
次はそれらをいただきに来たいと思います
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
餃子専門店 祥雲
神戸市中央区加納町4-8-19
TEL 078-393-0396