夜は高くてなかなか行けないけれど、一度行ってみたいレストラン
そんなお店のひとつに、ランチでお邪魔してきました

 

大阪  堂島川沿いにある素敵なイタリアン

RINASCERE DOJIMA



店内は落ち着いた感じで、壁には宗教画が掛けられています



コースをオーダーすると

最初に出てきたのは、温かいパンプキンスープ



そして次は  前菜の盛り合わせ



どれも美味しいのですが、中でも鯛のエスカベージュ（↓写真では上側）と



野菜をゼラチンで固めたジュレ（↓写真の下側）が



少し和な感じの味付けで、気に入りました
 

次は  鹿肉のラグーソースパスタ



クリームソースですがそれほど重くなく、でも胡椒の刺激はきっちり感じられて、満足のいく一品です

 

メインは魚をチョイス



鯛のポワレ

白身の部分はもちろん、パリッと焼かれた皮とソースの組み合わせが絶妙でした

付け合わせの炒め野菜も、しっかりバターの風味がして、少なくても存在感抜群です

 

デザートは、ケーキとソルベ、コーヒー



食事はもちろん安心感のある美味しいものばかりですが

こちらのお店はシックな雰囲気も、ぜひ味わってください


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リストランテ

RINASCERE DOJIMA

大阪市北区堂島浜1-1-8